خپل ګوند ترلاسه کړئ د دې حساس مساله پنیس ډپ سره پیل کړئ. د مشهور شهرت او پنیس ډپ دغه نسخه د Mississippi غوره غوره ده. دا ډډ د ځمکی غوښه، ټول دانه جوار، او پخلی وریجی شامل دی. دا یو زړه زړه ډوډ دی، د سپاک بډل بش یا ګنډلو لپاره لوی دی.
دا یو متلیل نسخه هم دی. غوښه پریږدي او د نخشي ټوټکي سایج یا چوروزو اضافه کړئ. یا وريجی، جوار، او مرغی پریږدئ او د خوند رنګ لرونکي سور یا شنه غوږ مرچ او پیاز شامل کړئ. ډوډۍ چمتو کړئ او هغه د ګوتو د پوټکی څخه ټيټه کړئ یا په چټینګ ډوډۍ کې تودوخه وساتئ. که تاسو د ریل تیلو ټیمونه ونه موندلئ، د 2 1/2 1/2 غوټۍ موټرو، جوړو سیالسا (نرم یا ګرم) څخه کار واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 کپ د اوږدې غنمو سپینو وریجو نه پاک کړ
- 1 1/2 پونډه د ځمکی غوښه
- 2 (10 اوون) کنډکونه د شنه شنه چرګانو سره (ټیټ ټیل)
- 2 (4 آون) کانال کري، شنه شنه مرچ مرچ
- 1 پونډ Velveeta پنیر
- 1 (4-اون) کولی شي شیدې (یا ډیری، خړوب شي)
- 1 (12-اون) کولی شی د غوڼی ټوله ټوټه، چی وچ شوی وی (یا 1 1/2 1/2 پاخه شوی پخه لوبیا)
دا څنګه جوړ کړئ
- د رسيدلو لارښوونو وروسته د وريجو کڅوړه د سټيوټپ يا د وريجو په ککر کې وخورئ. د ګل رنګ سره ډډ کړئ او لرې کړئ.
- د سبزیجاتو غوړ په سکبلټ کې د منځنۍ تودوخې څخه پورته کړئ. ځمکی غوښه د سکلیټ ټوټه ټوټه کړئ او تر هغه مهاله چې غوښه نور ګلابي نه وي، پخپله ککړ کړئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- Velveeta پنیر کوچنیو کیوبونو ته واچوئ یا یې د خوراکی پروسیسر یا د بکس ګرډر سره په ګډه سره ټوټه کړئ.
- په منځنۍ ټیټ تودوخه په منځنۍ ساټینډ کې، پنیر، روميان او شنه مرچ مرچ تودوخې. تر هغه وخته چې پنیر پاتي شوی وي، پخاطر ښه سمبال.
- خړوب شوی ځمکی غوښه، مغزتون، جوار، او پخلی شوی وريجی.
- ډوډۍ د کریټ بټ ته انتقال کړئ یا ډوډۍ پاک کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
- ډوډۍ د سبزیجاتو لرګیو، کیوب شوی فرانسوي ډوډۍ، د بوتیل چپس (لاندې وګورئ)، پیټس چپ، د توسکیلا چپس یا کریکر سره خدمت وکړئ.
لارښوونې
Velveeta پنیر د پروسس شوي پنیر خواړه دی لکه امریکایي پنیس. دا د ډپس لپاره غوره انتخاب دی ځکه چې د هغې نرم، کریمی جوړښت کله چې خټکیږي. که تاسو Velveeta پنیټ ونه موندلئ، دا کور کور Veleta متبادل کړئ . یا د 8 اوون کریم کریم پنیس او Veliveeta پنیر ځای ونیسئ او 8 منسونه د مکسیکیک پنیر مخلوط.
په کور کې د بټلونو چپس جوړول آسان دي. چلي څلور سمې، ناڅاپه کڅوړې. د ګرمو بسته ګانو پتلو غاړو ته وویشئ او د ټوکر شوي کاغذونو بکسونه یې د بکسونو تنظیم کړئ. سلګونه د خټکي مکھن یا زیتون غوړ سره برش کړئ او د لشکر مالګې یا د بل ډول سیسټم سره چې په لټه کې وو سره په نرمۍ سره چڼل کړئ. د 325 F تفتیش کې د شاوخوا 16 څخه تر 20 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي. په بکس کې د بیلیل چپ چپ کړئ او وروسته یې یو کانټینر ته لیږدول. تر هغه وخته پورې چې د خدمت کولو وخت ونیسي ټینګ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 287 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 66 ملی ګرامه |
| سوډیم | 796 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 26 g |