ناک د فرانګپیان تورټ

د پیر پیر فرانګپیان تاټ لپاره دا کلاسي فرانسوي نسخه د منی د ناک لپاره مناسب استعمال دی. د دې خورا حیرانتیا او لذت ریزیو لپاره د لرې کولو وړ پای سره یو 10 "ستاره پین" کار واخلئ. زه د خټ باد باد څخه کار اخلم د نټ کوکي پائی کرسټ څخه کار اخلم.

تاسو د دې نسخې لپاره د لرې کولو وړ پای سره د ټارت پین کارولو ته اړتیا لرئ. دا پین د عین پايي پین په پرتله پراخه او ښایسته ده او ناک ناکونه ښیي. کله چې د دغه ډول بسته سمبالولو په اړه محتاط وساتئ. حتی د پائی کرسټی سره هم فشار راوړی، خوای کوالی شی د لاندنی څخه مخکی پریښیږی. ما د محتاط په واسطه یو پائی ړنګ کړی دی! د غاړو طرفونو ته ځنډ مه کوئ، هیڅکله هیڅکله نه.

هغه ناکونه چې تاسو د دې لارښوونې لپاره غوره کوئ باید پیاوړي وي مګر پخه شي. دوی باید په نرمۍ سره فشار راوړي، مګر نرم نرم ځایونه یا زخمونه نلري. ناک د نفتو او کټولو څخه وروسته چټکه برنامه کوي، نو په چټکه توګه کار وکړي. تاسو کولی شئ د لیمن رس سره برش کړئ کله چې تاسو کار کاوه نو تاسو تیز کارګر نه یاست. زه د بوس ناکونه خوښوم ځکه چې دوی داسې ډیره خوړه لري.

دا ښکلا ښکلا د تودوخی یا ښایسته خدمت لپاره کیدی شي. دا د سپی کریم کریم سره غوټه شوی ده، په نرمۍ سره د یو څو پوړ شوی چینی سره وینځل شوی او وینیلا یا ناک نایورور. د ریست چرګانو د زړه خوړ خواړو وروسته خدمت وکړئ د سکالپټ شویو آلو او شنه ساال سره کار وکړو.

څه ته اړتیا لرئ

• 1 (10 ")
• ټیټ پائی کرسټ
• 1 (7 اوون) د بادامو پیسټ (نه مارباین)
• 1/4 کپ پاڼی شوی شکر
• دوه ټوټې چرګان (خټک)
• 2 هګۍ
• 3 ناکونه (ښایسته او مینځل شوي 1/2 1/2)
• 1 چرګان د لیمو جوس
• دوه ټوټې شګې
• د چټکیو دوه غوټې جیلی (یا مڼه جیلی)

دا څنګه جوړ کړئ

1. توره تڼی ته 350 F. د ټیټ شیل چمتو کول، د ګرمو اوبو پیرید ترکیب کارول، یا د مغز کوکي پائی کرسټ څخه کار اخیستل او ترتیبول.

2. د خوړو پروسيسر کې، بادام راټولیږي او د پوړ شوي شکر او مکھن اضافه کړي؛ تر څو چې مخلوط او اسانه وي. هګۍ، پوښ، او بیا هم په اسانۍ سره پروسس کړئ.

.3 د بادامو مخلوط په تیار شوي ټیل کې ځای کړئ.

.4 اوس ناکونه چمتو کوي. هډوکي، اصلي، او دوی د 1/2 برخې "سلونه" ته وویشئ.

.5 د بادام په مقابل کې د ناک د غوټیو تنظیمول په خپلو خواوو کې، د سرلیک بیلګه جوړوي، د بادامو مخلوط کې لږ فشار راوړي. ناک د ناک د ليمي جوس سره، بيا وروسته د شکرو سره ويندئ.

6. ټیټ د 40 - 50 دقیقو لپاره یا کله چې بادام ډک شي نو ناک او سپینې سپینې او ښکلا دي. ټیټ د تڼۍ څخه لرې کړئ او په تار تار باندې ځای ونیسئ.

.7 په یو کوچني ساینس کې، جیلی تودوخی تر هغه وخته پوری چی مایع او نرم وی، ډیری وختونه سره مینځ ته راځي؛ په ناڅاپي توګه د ناکونو بربنډ کړئ. راځئ چې ټیټ سړه او بیا خدمت وکړئ.