Miso soup په جاپان کې تر ټولو مشهور سوپ دی. د جاپاني طرزالعمل ډوډۍ په کې شامل دي. لکه څنګه چې دا د مالګې په توپیر کې توپیر لري، اندازه ستاسو غوره توب سره تنظیم کړئ. دا یو ساده لارښود دی چې په چټکه سره راځي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 کپ Dashi سوپ ذخیره
- 1 بلاک
- توفیو
- 3-4 TBSps ناسم پیټ کړئ
- 1/4 کپ کنده شوی شنه پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډشی سوپ ذخیره په یوه پښه کی واچوی او یو خولی ته راوړئ.
- تافی کوچنی کیوبونو ته کښینئ او سوپ ته اضافه کړئ.
- د لږ تودوخې په څو څو دقیقو کې تافر سمبال کړئ.
- ځینې سوپ ذخیره یې له پین څخه وپاسئ او په هغې کې منحل غلطو.
- په تدریجي توګه د سوپ په واسطه د مونو مخلوط بیرته راګرځي. سوپ په چټکۍ سره ونیسئ. تودوخه بنده کړئ او کنده شنه شنه پیاوړي کړئ.
- هڅه وکړئ چې سوپ وچلئ وروسته له هغې چې غلطی مو کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 166 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1000 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 17 g |