ژړا، خوږه او بویه ... فرانسی دانې تر ټولو غوره ده. څوک د یکشنبی په ورځ د چا د ځانګړو جوړولو لپاره د فرانسی ټسټ د زړه بوغی یادونه نلری؟ دا کیدای شي د FRENCH ٹوسټ په نامه یاد شي، مګر دا سمه نده او د دې امریکایي نجلۍ زړه ته مینه ده. دا ساده فرانسوي ټاسسټ لارښود په څو ساده او کیفیت لرونکي موادو باندې تکیه کوي.
د فرانسوي کنډک کولی شي د اونۍ پای احساس وکړي ځانګړي. دا د میلمنو څخه ډک کور یا یوازې د ځان لپاره خدمت وکړئ! او دا هم ښه ده که تاسو سره دا خدمت وکړئ ... بیکن!
که چیری تاسو په وریځی خوا کی ډوډۍ کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې لږه موده د ډوډۍ ډوډۍ وخورئ. د ډوډۍ ډیری ډډ دی، اوږد باید لوڅ شي. تاسو کولی شئ د فرانسې ډوډۍ، سیاباټی، هرڅه چې په لاس یې لرئ ډوډۍ وکاروي. مګر د یوې قاعدې په توګه، ډوډۍ، یا ډوډۍ ډوډۍ، د هګۍ / شیدو مخلوط نور تاسو ته اړتیا لرئ، نو که تاسو د دې ډول ډوډۍ کارولو پالن جوړ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د مخلوط نور ډیری کول!
تاسو کولی شئ د دې پروسیجر څخه کار واخلئ ترڅو د فرانسي ټسټ جوړ کړئ. یواځې ټول توکي په بیک ډوډۍ کې ډک کړئ او په 350 درجو کې د نږدې 30 دقیقو لپاره بیک.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 هګۍ (ښه وهل شوی)
- 1 کپ ټول شیدو
- 1/4 کپ شکری
- 1 چاسن وینیلا
- 1 پوټکي نټیم
- 1 کڅوړه داراني
- 8 سپینې ډوډۍ (سپین یا ټول غنم)
- د ګنډلو د غوړولو لپاره مکھن
- د خدمت کولو لپاره مکھن
- د میپل شربت د خدمت لپاره
- پاخه شوی بوره د خدمت لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ، ټول شيدو، شکر، وينلا او په ژوره ډوډۍ سره يوځای کړئ. د کیسل ډوډۍ ښه کار کوي.
- د شیدو مرکب په پورته برخه کې د مغوت او غنمو چڼل. د مصالحې سره د مخلوط سره کوم چې په بشپړ ډول سره ګډ شوي وي.
- منځنۍ لوړې تودوخې ته لوی غټ ټوټه کړئ. که چیرې تاسو یو ګل پاڼه نه لرئ نو یو لرې ډک کار واخلئ. د کاسټ لوډین هم ښه کار کوي.
- د شیدې مخلوط کې د ډوډۍ غوټۍ ډک کړئ. اجازه راکړئ چې په دې ځای کې کښیناست او مخلوط پورته کړئ، د اوږدې مودې لپاره که د ډوډۍ ډډ وي. د دې لپاره چې د نوي ډوډۍ اجازه ورنه کړئ ډیر اوږد وي، یا دا به د مخلوط څخه د وتلو لپاره ډیر خوندور شي! د ډوډۍ ډک کړئ ترڅو دواړه خواوې د شيدو مخلوط کې ټوټه شي.
- مڼه ګړندۍ او تودوخه منځنۍ ته بدله کړئ.
- د فرانسوي غاښونو سلګونه په بکسونو کې ځای ونیسئ. تودوخی په احتياط سره وګورئ او که اړتیا ورته وي نو بیا یې بدل کړئ ځکه چې فرانسوي ټسټ ته اور نه سوځي!
- د نږدې 2 دقیقو وروسته، د فرانسوي ټیم سلګونه فلیپ کړئ او بل لوري ته بل دقیقې لپاره دوه دقیقو لپاره پخپله خواړه وکړئ. د بڼي څخه لرې کړئ او د 200 درجې تفتیش په تودوخه تودوخه وساتئ تر هغه پورې چې تاسو ټول ټانک ته خدمت نه کوئ.
- د مټرو شربت، مکھن، او پوند شوي کنډک سره د ګرمې تودوخې ټسټ ترټولو لوړ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 123 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 159 ملی ګرامه |
| سوډیم | 108 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 7 g |