د ګووا شفین پائی - پایلیل دی ګویاا

دا ګووا پائی د کلیدي سایټ پائی سره ورته دی، په دې کې د ګوا او خواږه شیدې شيدو سره په پخلي ککر کې جوړ شوی. د سپک کریم کریم (او جیلینټ) اضافه کول دا د شفین پائی روښانه او هوایی بڼه جوړوی. د کوکي کرسټ ټک دی او د اسان کولو لپاره اسانه دی، او پائی یو نازک، لږ ټیټ سایټ خوند لري چې غیر معمولی او خوږ دي.

ګووا د تودوخې او خوند سره یو ټیټو اروپايي میوه ده. ګواه اکثره د بورې سره ډک شوي او په ګاوا پیسټ کې جوړ شوي، چې بیا وروسته پنیر یا د پیرودانو ته پکی شوی . دا د جوس او جوس په مخلوطو کې هم مشهور دي. دا ترکیب د متمرکزه ګوا رس رسه غوښتنه کوي، مګر که تاسو د منجانوي ګاو ګوډاګی ومومئ کوم چې ښه کار کوي. د ګووا جوس وګورئ چې د نورو جوسونو سره مخلوط نه وي.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

توره تاکید 350 درجو د ګرمر کریکر او 1/4 کپ کنډک د خواړو پروسیسر په کڅوړه کې ځای ونیسئ او تر هغه وخته پورې چې په نخښه ځمکه کې وي. خټکی مکلی او نبض اضافه کړئ. کرکیله په ټیټ کې پرانیزئ او د 9 انچ پائی پین یا د پسرلر پین خواوو ته پورته کړئ. کرسټی د 8-10 دقیقو لپاره چمتو کړئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي وي. د تیو څخه لرې کړئ او ښایې پریږدئ.

په لوی ساسینpan کې د ایووا جوس د درې پیرو ځای ونیسئ او منځنۍ ټیټې تودوخې سره یوځای راوباسئ.

د ګووا جوس سمبال کړئ تر هغه پورې چې دا 1 1/4 پیسو ته راټیټ شوی وي. د تودوخی څخه لرې کړئ او په قند شوي شیدې او د مالګې یوه غالۍ په کې واچول شي. د جیلینټ اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې جیلینټ حل شي. که چیرې غواړئ د خواړو رنګ رنګ وټاکئ) رنګ به د سپی کریم کریم وروسته اضافه شي وروسته له هغې راښکاره شي (. د خونې د تودوخی درجه یی له مینځه یوسی.

د کڅوړه کڅوړه او 1 کڅوړه شکر په یوه لوی کڅوړه کې واچئ. د نرمو چوکیو شکل تر هغه وخته مه واخلئ. د سپک کریم کریم د ګووا مخلوط کې، یوازې تر هغه وخته چې مخلوط شوی وی، بیا وروسته مخلوط د پری کرسټ ته انتقال کړئ. ډک کړئ او په ریفورجیک کې پیلی ته د 2-3 ساعتو لپاره ځای ورکړئ.

ګووا ګازز (اختیاری): په یو کوچني ساټس کې د 1 کپ ګوای جوس د 1/4 کپ کنډک او د مالګې یوه غالۍ سره ځای ونیسوئ. د کڅوړه کڅوړه په کوچنۍ کڅوړه کې وساتئ او لږه لږه اوبه اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې د ترکیب مخلوط د پیټ سره ورته وي. د غوړ جوس ته د ګاووستیک مخلوط شامل کړئ. د 2-3 دقیقو لپاره یو ډډ او فوق ته راوړوئ، یا تر هغه وخته چې مخلوط په موټرو پیل شي او واضح کړئ. که چیرې وغواړئ تودوخه لرې کړئ او د خواړو رنګ شامل کړئ. ورغمه د شلی پائی پورتنۍ پورتنۍ برخه سره.

د سپی کریم کریم سره د سلیټ پائی خدمت وکړئ.

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 539
ټول ټیټ 20 ګ
تغذیه شوی غوښه 11 g
ناڅاپه غوښه 5 g
کولیسسترول 40 ملی ګرامه
سوډیم 301 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 85 g
غذایی فابریکه 6 g
پروټین 9 g
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)