د تازه میوو، خړور شکر، مصالحې، د لیمو زین او له لټیس کرسټ سره ډک شوي، دا د سپیڅلي پیچ پیوستون آسانه او خوږ ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 غوړ شوی بوره
- 1/4 د سپک سپوږمۍ شوره شیر، پیکل شوی
- دوه چنده غوړ
- ډش مالګې
- 1/2 د چاسن غنمو
- 1/2 د چرګانو ځمکی نټیم
- د ډبرو ځمکې لبنان
- 1/8 د چایانو بادام استخراج
- 1 کڅوړه په نرمه ټوټه شوې نیبو چرګان
- پنځه جامې تازه شوي میوې
- 2 چرګان د نیبو جوس
- دوه چټک پوړونه
- پيريري د دوه-کرسټ 9 انچ پائي لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د غنمو مخلوط، اوړه، مالګه، ټوکیم، نټیمګ، ورې، استخراج، او لیمو چرګ.
- په پیریری لینډ تخته کې د شکر او د مصالحې مخلوط او آفتونو بدیل لیډونه. د لیمو جوس سره وخورئ او مکھن یې وخورئ.
- پورته د لوړ پوړ سره او په ډیری ځایونو کې ځای پر ځای کول یا د چټک انداز ډول کرسټ جوړ کړئ *.
- په 45 دقیقو کې د 45 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر هغې چې زرغون خړوب او ډکول یې په بل ډول وي.
د السرسی لوړ پوړ جوړ کړئ:
- ټوټه ټوټه په 2/2-inch-wide-strips کښی کړئ. د ډکولو په پورتنۍ برخه کې د خولې سټیټ تنظیم کړئ.
- په ټوټه زاویه کې د ټوټې ټوټې جوړولو له لارې د ټوټې ټوټې لومړۍ برخې ته، د سټیو بوی کول که تاسو وغواړئ.
- حتی د ټیټ ټوټی حتی د لاندینیو کرښو په حتی د عین حال سره. تور د خولې پاټونه پای ته رسیږي او لاندې لاندې راځي؛ د مهر لپاره فشار. کروم کنډکونه.