کله چې دا ماشوم او کنډرر د زیږون ورځی ته راځي، زه غواړم چې د جشن جشن جال وساتم. زه پوهیږم چې دا یوازې دومره اوږده دی چې زه کولی شم د زیکین یا نخبرۍ لږ لږ پیسې مینځ ته راوړم، مخکې له دې چې دوی به د چاکلیټ کیک لپاره د بټکریم او د ډیری بوټو سره کڅوړې وي.
نو کله چې زما کوچنی هلک دوه ته وغورځید، لوی لوی خور یې اشاره وکړه چې د هغه غوره خوار نارنجی دی، هغه په څرګنده توګه د گاجر کیک ته اړتیا لري. د کیک د راټولو کوچنی ملګري او الرجی خوندي ساتلو په هڅه کې، ما پریکړه وکړه چې د ممیزو او مغز لرونکو لپاره وګرځم، او د گاجر فکتور تعقیب کړم. ما د سپینو ټولو غنمو مخلوط او د ټول مقایسه اوړو څخه کار اخستل ترڅو د کیک لپاره د کښت لږ لږبود رامینځته کړي.
د کریم کریم پنیر سره د پورتنۍ ټوټې پواسطه، کیک د ماشومانو او لویو ماشومانو سره یوځای وو. خو له ټولو څخه غوره، زما کوچنی هلک راتلونکی اونۍ ډوډی تیر کړ "زه برمید کیک، زه دا ټول ډوډۍ خورم،" په داسې حال کې چې د هغه چاکلیټ او زړور خور یې د راتلونکي کال د ګوند لپاره د ورته گاجر کیک غوښتنه کړې.
د مری د رستوران لارښوونې: ځکه چې کیک پخپله د لبنياتو څخه ډک دی، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د کوش غوښه ډوډۍ لپاره لارښوونې مطابقت کړئ. یو غیر شیدې "کریم کریم،" لکه دایا یا توفوتی، او غیر هایدروجن شوی مارارین، لکه د ځمکې بیلانس، د لاندې تیرو ریښو کې د اصلي کریم پنیر او مکھن لپاره. یا د دې ځای پرځای د دې غیر شیدې وینلا بټکریمریم Frosting استعمال کړئ. تاسو کولی شئ په بشپړه توګه د سړې هوا پریږدئ - یوازې د نارنج مرمیل د پرتونو ترمینځ وویشل، او د کیک چوکۍ د پټر شوي چینی سره.
که تاسو اختیاری کریم پنیر لوند کولی شئ، د 2 1/2 1/2 کنډکینر شکری وکاروئ که چیرې تاسو یو ټنګیر، نور شیشیک - ساکوب یا 3 پیالګۍ غوره کړئ که تاسو غوره خواږه غوره کړئ.
د خوړو خوندیتوب ټپ: که تاسو په خپل تیاره کې کریم کریم پکار ولرئ، په پام کې ونیسئ چې دا به د دودیز تیتر په پرتله خورا خراب وي. که تاسو مخکې مخکی پکار یاست او پالن مو وکړئ چې د کوټې د حرارت درجه کې خپل کیک وساتئ، دا یو ښه نظر دی چې تاسو ته د دې لپاره خدمت کولو لپاره لږ وخت مخکې د وریدو انتظار کېږئ. که تاسو غواړئ چې مخکینۍ مخکی تیاری ونیسئ، ډاډ ترلاسه کړئ تر هغه پورې چې تاسو د هغې د کارولو لپاره چمتو یاست نو دا وخورئ (د خپریدو دمخه لږ نرم کړئ). کله چې خټکی شوی وی، کیک باید په فایبر کښی په سمه توګه لپاسه وساتل شی د 2 نه تر 3 ورځو لپاره، یا په وړیازر کې د دری میاشتو لپاره.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره:
- 1 پونډ گاجر (پاک شوی او ټک شوی)
- 1 3/4 کپ د ټولو موخې اوړه
- 1/2 د اوړه غوړ (سپینه ټول غنمو)
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- 1 کڅوړه داراني
- د چرګو د چرګانو 1
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 1/4 پیسې بې طرفه تېل) لکه کینول (
- 1 کپ شو
- 2 پاڼي بوره شوره
- 2 پاڼي میپل سرپ
- 3 لوی هګۍ
- د 2 تیپسو ونیلا استخراج
- د کریم کریم پنیر لپاره:
- 8 آونس کریم پنیس
- 1 لرګي / 4 منډې ناڅاپه مکتر
- 2 1/2 تر 3 پورې د کنډکینر شکری (سیفټ)
- د چایانو ویینلا استخراج
دا څنګه جوړ کړئ
د کیک لپاره:
1. تڼی ته 350 درجې درجی مخه ونیسی F. د 29 انچ کیک پینټ مینځ ته کړئ او بوټم د ټوکر کاغذ سره تمدید کړئ. د یوه بکس ګرډر یا د خوړو پروسیسر کارول چې د شریډنګ ډک سره نصب شوي، گاجرونه یې وپیژني. یوې خواته شوی.
.2 په یوه لوی کڅوړه کې، د غنمو ټول ډوله او سپینه ټوټه، د پکاو پاؤډ، ټوټام، انګور، او مالګه سره یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
.3 په بل لوی کڅوړه کې، د برقی لاس مخلوط یا د خطر سره کار وکړئ ترڅو تیل، شکر، نسویری شکر او د میپل شربو سره یوځای شي.
په هګیو کې په یو وخت کې ماتې کړئ تر هغه چې دوی بشپړ بشپړ نه وي. په وینیلا کې.
.4 په 3 اضافو کې ګیلی اجزاوو ته د اوړو مخلوط شامل کړئ، د هر اضافي اضافو وروسته ښه وهل. بورټري یوازې تر هغه وخته چې نرمه وي مخلوط کړئ. په ګرد شویو ګازو کې ډډه وکړئ تر هغه چې دوی په ټولیزه توګه په ټوله بسته کې وویشل شي. بټری چمتو شوي پینځونو کې وخورئ.
.5 د لومړني تشناب په مرکز کې کیږدئ تر هغه پورې چې کیک د پنجیو له خوا څخه لرې نه وي، پورته پورتني دي، او په مرکز کې یو معاینه کونکي پاک، نږدې 30 دقیقې پاکوي. د تار په ریک ریکارډ کې کیکونه په خپل بند کې کړئ. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه د سړې هوا څخه ډډه وکړئ، یا د کنډکونکو شین سره خاوره کول. خوند واخلئ!
د یخني کولو لپاره:
.1 مکھن او کریمي پنیر په لویو ټوټو کې کښینئ او په یوه لوی کڅوړه کې یا ځای پرځای مخلوط. د برقی بیټرو کارول یا د مخلوط څراغونو سره کارول، د منځنۍ تيز رفتار مکینر او کریم پنیه تر هغه پورې چې په بشپړه توګه مخلوط، نرم او غوږ ونیسي، تقریبا 3 څخه تر 5 دقیقو پورې) د تاسو سپاولۍ سره یو څو ځلې وختونه اړولو ته اړتیا لرئ، په ځانګړې توګه که تاسو د موقتي مایکرو کاروونکي کاروئ).
2. په یو وخت کې د بورې یو کپ اضافه کړئ، د هر اضافی اضافه کولو څخه وروسته د بشپړ بشپړ ځای کې وهل.
په منځنۍ سرعت کې له 1 نه تر 2 دقیقو ډیرې وهلو ته دوام ورکړئ، یا تر هغه وخته چې سړې هوا نرمه او خپره شي.
.3 د امکان په صورت کې د خدمت کولو نږدې قانع کول په بشپړه توګه پاک شوي کیکونه په نښه کړئ یا پایپ کړئ. که تاسو د وخت څخه مخکې تیښته کولی شئ، په فرخچال کې پوښئ تر هغه پورې چې کارولو لپاره تیار وي. د يخني کولو څخه مخکي د مخکي له مخکي د خپريدو وړ جوړښت ته نرمه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 534 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 17 g |
| کولیسسترول | 98 ملی ګرامه |
| سوډیم | 271 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |