دا خوندور چرګ ترکيب د انګورو او انګورو څخه ډیری خوږ لري، او د اوبو سیسټمونه دا په زړه پورې بڼه او د زړه نازی اختلاط لپاره چمتو کوي. دا یو غیر معمولی سلاد دی، د ځانګړي تشناب لپاره بشپړ دی، یا د دوبی په دوبی کې د ماښام سلاد په توګه خدمت وکړئ.
د پخوانیو پیرود شویو چرګانو سینې سټیټونو، یو روټیسري مرغور یا یا د چرګانو سینه سینه (د نسخه لاندې لارښوونې) استعمال کړئ. کنسین شوی چرګ بله بله لاره ده، او دا کولی شي د ژوند کولو لپاره د ژوند وړ وي. د چرګانو ځینې کوچني چرګې د مصروفې ورځې د غرمې یا ډوډۍ لپاره په لاس کې وساتئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 سایټونه بیکن
- 2 ریبز تاکري (کمه شوې کښته شوې)
- 1 د تخم بی سوره انګورو (حل شوی)
- 1 شنه پیاز
- 1 (8 اوون) کولی شي د اوبو سیسټمونه کم کړي، وچ شي
- 3 غوټی وچ شوی چرګ (پاک شوی، لاندې وګورئ)
- 1 توغندي ازه (کټی)
- 3/4 کپ میئونیز
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- 1/4 د چرګانو د ځمکو الکترین
- Dash Worcestershire sauce
- مالګه او مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- بیکن په لوی لوبو کې ککړ کړئ تر هغه چې متوسطه تودوخه تیریږي. د کاغذ تولیدو په واسطه پاکول او په ګوته کړئ.
- د پوستکي ټوټه ټوټه کړئ او انګور په لارو کې پرې کړئ. شنه شنه پیاوړی کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، ډیز شوي چرګ د خټکي کڅوړې، انګور کموالی، د مینځلو غوړ پیاز، د اوبو سیسټمونه، وچ شوي چرګان، او کندې اجمی سره ګډ کړئ. بیکن ټوټې کړئ او چرګ ته یې اضافه کړئ. د ګډولو لپاره غوږ ونیسئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، میونیزس د لیمو جوس، ځمکني ناڅاپه، او د ویسټیسیریر ساس سره. جامې د چرګانو مخلوط سره ګډ کړئ، د هغه څه په اندازه چې د اړتیا وړ وي د اړتیا وړ لږ یا لږ تر لږه کارول. تاسو کولی شئ اضافی میئونیز اضافه کړئ که تاسو د کریمر ترکاریز خوښ کړئ. په تدریجي ډول سره یوځای کیدل. خوند وخورئ او د موسم موسمونو سره سم، اړتیا وي.
- کڅوړه پوښ کړئ او لږترلږه یو ساعت لپاره شنډ کړئ. یو ځل بیا بیا خدمت کول
- د چای لپاره د ډوډۍ لپاره، د لیټی پاڼو په اړه ترکاریزم او یا هم د آیوکودو او د روميانو پیښو سره ګډ مخلوط. یا د سینڈوچ د ډکولو په توګه سالز استعمال کړئ.
لارښوونې
- د سلاد لپاره د چرګانو سینه وڅیړئ، د 3 نه تر 4 بې وزلي چرګانو برش کړئ د زیتون غوړ سره او په کوش کاري نمونه او د تور مرچ د تازه مرغۍ سره. د چرګانو پواسطه د چرګانو سینه ترتیب کړئ او په 350 F کې د 22 څخه تر 28 دقیقو لپاره پکښې ونیسئ.
- د سلاد لپاره د چرګانو سینه جذب کړئ، چرګ په یوټسین کې ځای پر ځای کړئ او د اوبو سره پوښ کړئ. د اوبو لپاره د چاسکا 1 نمک اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل پین پوښ کړئ، منځنۍ ټیټ ته تودوخه راکم کړئ، او د 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. پوښ پوښ مه کوئ تودوخه بند کړئ او پریږدئ چې ودریږئ، پوښل، د 12 څخه تر 14 دقیقو پورې. چرګ به ناپاک وي او لږترلږه 165 F د لمړني ترمامیتر ترمامیتر ثبت کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 435 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 84 ملی ګرامه |
| سوډیم | 356 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 24 ګ |