د ټیل کور کوریکونه په څرګنده توګه د امریکا د غوره چاکلیټ چپ کوکي ریستوران دي. دا د اصلي نسخه غوره او ډیزاین نسخه ده او لوی، چیلي په منځ کې، کرکرا - پرینګریز، د چاکلیټ چپ کوکیز جوړوي .
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/4 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګانو نمک 1
- 1 کپ مکھن (نرم)
- 3/4 د سپک سپوږمکۍ شکر (پیکا)
- 3/4 کپ شکر
- د چایانو ویینلا استخراج
- دوه لوی هګۍ
- دوه جامې تورې یا نیمه خوږ چاکلیټ چپس
- یو د غوټیو غوښین (کټوال)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 375 ف.
- د اوړو، بیکاکا، او مالګې په کوچنۍ کڅوړه کې وخورئ. په یوه لوی کڅوړه کې او د برقی مکسر کارول، کریم کول مکھن، شاکر، او ونیلا استخراجي سره. په هګیو کې، په یو وخت کې یوځای کړئ او د هر اضافي اضافه کیدو وروسته ښه وهل. تر هغه وخته پورې چې په مخلوط کې مخلوط شوي وي په سپړلو موادو کې وخورئ. د چاکلیټ چپس او مغز لرونکو سره مینځ ته راځي.
- په غیر منظم شوي کوټ پاڼه کې د 3 انچو جلا کولو په برخه کې د 1/4 کپ برخه کې ټوخی ټوټه کړئ. د 11 څخه تر 13 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغې پورې چې د کنګ په شاوخوا کې سرو زرو نوری. د کوکی پاڼه د تار په ریکو باندی د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره آرام کړئ، بیا کوکیز کوټ ته انتقال کړئ ترڅو په بشپړه توګه سړه شی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 268 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 70 ملی ګرامه |
| سوډیم | 156 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |