دا د یهودو پیاز رولونو لپاره دا ترکیب د نمی خوند او یو لوی ډوډۍ رول تولیدوي. دا د میریلیل، هند د ایډ اپیلیزونو څخه دی، چې د خپل پلار بار میتهاو لپاره یې د ملګروملتونو سره 300 کسه جوړ کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 کڅوړه غوړ (فعال وچ)
- د چرګانو شکر
- 1/2 د اوبو اوبه (110 ف)
- 1/2 د کپ لنډیز (سبزیج لرونکی سبزیج)
- د تیپاس 2 نمک
- 3/4 کپ شکر
- 1/2 / 1 cup / 1 لرګی ګوتواری
- 1 کپ اوبه (اچول)
- 3 لوی هګۍ (وهل)
- 7 1/2 غوړ وړه (ټول هدف)
- 1 کپ اوبه (سرد)
- 1/2 منځنی پیاز (په خټکی سره وچ شوی)
- د تودوخې خوند (Kosher)
- 1 چرګان مارارارین (خټک)
- ګرینش: کوکنار
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د وچو غوړ، شکر او 1/2 کپ ګرمو اوبو. اجازه راکړئ تر 5 دقيقو پورې تکمیل تر سره کړئ.
- په لوی اختلاط کڅوړه یا موقتي مخلوط کې، د لنډوالی سره، د مالګه، 3/4 کپ شکر او 1/2 کپ مارارین سره ګډ کړئ. په یخچال اوبو کې ډک کړئ او تر هغه وخته پورې ډډ کړئ تر څو چې مخلوط او یو څه نرم شي.
- په جلا جلا کڅوړه کې، مخلوط هګۍ، غوړ مخلوط او سرد اوبه. د مايع اجزاء سره د غوړ بدله کړئ په لومړی کڅوړه کې د لنډي کولو او شکر مخلوط. ښه ګډ کړئ. ټوخه به چپ وي. پلاستيکي لرګي پوښ کړئ او 5 ساعته يا د شپې په اوږدو کې يخ وخورئ.
- په مایکروویز کې جاپ پیاز له 1 څخه تر 1/1 دقیقو لپاره یا تر لامپ پورې. وچکالي او ښایسته. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په شپږو مسایلو برخو وویشل شي.
- د ټوټې نورې ټوټې ساتل، په خړوب شوي اوسپنې سطحه پوښل شوي، د ټوټې ټوټې د مستطیل 18 - 7 - انچ انډول ته. د پیاوړی مارجرین سره برش کړئ او پیازونه په 1/6 باندی ویجاړئ. د 1/4 غوږو د مالګې او 1/4 تغذیې د تخم تخمونو سره ویش. د جیلولوم رول. 1 3/4 انچ پراخه ټوټه ټوټې کړئ. ځای پرځای شوي بکس پین، د دوه انچو فاصله جلا کړئ، یا په ګرم شوي مفن ټینونو کې سیټ لوري ته ښکته کړئ. د غوړ شوي پلاستيکي لرګي پوښۍ او دوئ تر دوه ځله وده راځي. د پاتې ټوټې سره تکرار کړئ.
- د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. د بریښنا رول د 1 سترو هګۍ سره چې د تیچون اوبه سره په نښه شوي وي. په لږه مالګه او کوکنارو باندې ویجاړ کړئ. 12 - 15 دقیقو وخت ونیسئ یا تر زرو پورې. بشپړ کول. دا رولونه ښه کنګل کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 120 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 39 ملی ګرام |
| سوډیم | 314 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 2 g |