زه په رښتیا د دې وینډوز سره د وائلس رائس Quiche مینه لرم. وحشی وریجی د یو نرم، کریمی شیشی د پیژندلو څخه ډیر ښه دی. تاسو کولی شئ د نورو ډول وریجو څخه کار واخلئ که تاسو غواړئ د باسمتي یا خړوبی وريجو په شمول، مګر زه فکر کوم چې دا نسخه یوه بشپړه ده لکه څنګه چې دا وي.
تاسو کولی شئ پدې ربع کې نورو سبزیجاتو څخه هم کار واخلئ. د ریډ بسته مرچ سربيره یا د ځای پرځای ښه مشران به ښه وي. یا ځینې میوه شوي شنه شنه لوبیا یا ځینې کوچني مڼه شامل کړئ. یا پنیس کولبی، CoJack، یا مرچ جیک ته ځینې تودوخه بدل کړئ.
دا قضیه د ډوډۍ یا ماښام لپاره په ځانګړي ډول د ژمی په ژمي کې ده. د خوند زرغون سلیمان او ځینې ځړول شوي یا ریست شوي اسپرګوس سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د انټرنټ نیم انچ پیس کرسټ
- د زیتون زیتون
- د غوټکي مرچ
- 1 پیاز (وړی کالی)
- 1 پیړی وریجی وریجی (که اړتیا وی وچول شی)
- 4 هګۍ
- 1 پیټ خاکی
- دوه ټوټۍ ډجن سیرډ
- 1/8 کڅوړه مرچ
- دوه ټوټې هاواري (یا سویس پنیر)
- 1/4 کپ پاریسین پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
توره توره 400 کیلومتره ف. د پیلو شیل د 5 نه تر 8 دقیقو لپاره وخوځوئ یا یوازې تر هغه وخته چې کرسټی نسوور پیل شي. د ډکولو چمتو کولو په وخت کې کرسټی په تار تار کې ځای کړئ.
په منځنی ډول کې، د سرو زیتون غوړ کې سور بڼ مرچ او پیاز سایټ تر هغه پورې چې د منځنۍ تودوخې ترمینځ داوطلبۍ، نږدې 5 څخه تر 7 دقیقو پورې. د پخېدو لپاره پخي شوي او وچ شوي وریجی وریجی اضافه کړئ او تودوخی پریږدئ.
د هګۍ، هګۍ کریم، پوستکي او مرچ په منځنۍ کڅوړه کې ګډ کړئ او د تار د لرګیو سره سره مخلوط او اسانتیا سره وخورئ.
د هایارتاري نیمایي نیمه پنی کرسټی باندې وویشئ، بیا د شاتو وریجو مخلوط په پنیر کې خپور کړئ. په هګۍ کې د هګۍ مخلوط کړئ او پاتې پاتې هارتاري پنیس سره وخورئ. د پاریسین پنیر سره ویاړ کړئ.
د 30-35 دقیقو لپاره قضیه پکښې ونیسئ یا تر هغې چې ډکول شوی وي، د خړ شاوخوا غاړې یې وټاکئ او زنګه یې کړئ. اجازه راکړئ چې د 10 دقیقې لپاره د تار په ریکار کې مخکې له مینځه ولاړ شئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 420 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 324 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 16 ج |