د میتودف او کچالو ډله په دې کې په یوه کیسلر کې جوړه شوې ده. د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو غوړونو کښت شوي غوټکي کچالو او پیازونو سره مخ دي. دا یو ساده لا تر اوسه د خوړو ډوډۍ ډوډۍ ده. ځکه چې د غوښې مخلوط د آلو لوټیږي، دا باید د 85٪ څخه کم نه وي.
دا یو متلیل کیسلر دی چې تاسو به بیا یو ځل بیا جوړ کړئ. د بډایه او ذایعاتو د زیاتوالي لپاره، د آلو په پرتله د 1/2 څخه تر 1 پیټ ټوټه کدیدونکي پنیر وینځئ. A د منځني منځنۍ نشار کچالو سره لکه د سره رنګ شوي یا د یوکون سونډ - دا به د لوړ سټراستیک راټیټ یا بیکلو آلو په پرتله ښه وي، مګر هر ډول به ترسره شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 تر 2 پونډه کچالو
- 1 لوی پیاز
- 3/4 د چاسکیو مالګې (یا چک کول)
- 1 (8 اوون) کولی شي د روميانو چټک (ویشل شوی)
- 1 1/2 پونډه د ځمکی غوښه (85٪ ډډ)
- 1 د نرم نرم ډډونه
- د چرګانو ذخیره، اوبه، یا شیدې
- 1 چاسن ډیزون سرسري
- 1 1/2 ټپونو کلنی مالګې
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 2 ټوپکونه مینځل شوي پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- د دوه - کوټی بیک بیک ډوډۍ یا د عصري کسرول خوشحاله کړئ.
- کچالو غوړ کړئ او په 1/4 انچو کې یې پرې کړئ. کچالو په کڅوړه کې وساتئ.
- پیاز پیاوړی کړئ. له یوې برخې څخه وخوځئ او وتړئ. پاتې پاتې کڅوړه وروزوئ او دوی آلو ته اضافه کړئ. آله او پیاز د 3/4 غوږو مالګې سره او د پخولو ډوډۍ ته لیږد کړئ.
- د کاناډا د چټۍ دوه ټوټې ټوټې کولی شي او له مینځه یوسي.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د زیرمې منحل پیاز، بستر المون، پاتې پاتې د روميانو چټک، ذخیره یا اوبه، سرسري، موسم شوي مالګه، او مرچ. ښه ګډ کړئ.
- د کچالو په برخه کې د غوږو مخلوط کړئ او حتی د موټی تغذیه کړئ.
- په 350 فوټیټ کې د 1 ساعت او 10 دقیقو لپاره بیک کیدل. که چیری آلو لاهم ډیر پیاوړی وي، د بیکډ ډک پوښ د ورق سره وساتئ او د نږدې 10 دقيقو اوږد لپاره پخلی کړئ. د روميانو د خوندي شوي دوه کڅوړو سره د چمتو کولو څو دقيقو دمخه د روميانو چټک وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 535 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 121 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،355 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 48 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 46 g |