د 01 څخه 12
د پخلنځی چاقو مهارتونه وخورئ
که تاسو د شیف په توګه کار کوئ، یا په ساده ډول غواړئ خپل پخپله پخلنځی کې وده ومومي، د لوبو معمول د چاقو کمولو ماسټر کول به تاسو ته یو ښه ګام راوړي، په ښه توګه وخورئ، په عین وخت کې پخلی شوی، خوړو خواړه. زده کړئ چې اساسي کښتونه څه دي، لکه کوچني شیان، بټونټ، جولین، برولوز او نور.
02 له 12 څخه
لوی پلس
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو لوی پوزې د پاکولو چاقو دی چې د 3/4 انچ × 3/4 انچ × 3/4 انچ اندازه کولی شي. د دې مربع کښت اکثرا د سبزيجاتو لکه آلو، او ځینې وختونه د خټکي په څیر کارول کیږي.
03 of 12
بونټینټ
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو بټونټ (څرګند شوی با - تو - NAY) اساسا د مستطیلی لرګی جوړوی چی د 1/2 انچ × 1/2 انچ × 2 1/2 تر 3 انچو پوری اندازه کوی. دا د بل کټ لپاره منځنی نقطه ده، منځنۍ پیښه.
د 04 څخه 12
منځنی نرخ
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو منځنۍ موټره 1/2 انچ × 1/2 انچ × 1/2 انچ اقدامات کوي، او د لوی لوې کوچنۍ نسخه ده. دا عموما غوره انتخاب دی کله چې ترکیبونه د پیس انداز اندازه ونه کړي او د جزو لیست یوازې "ټایټ ټایټز" وایي.
د 05 څخه 12
آلومیٹ
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو 1/4 انچ × 1/4 انچ × 2 1/2 تر 3 انچو اندازه کول، آومومټ کله ناکله د "مټسټیک کټ" په نامه یادېږي. دا د کوچني سپا لپاره د پیل ټکی هم دی.
د 06 څخه 12
کوچني پلونه
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو د چرګانو قطعې لټلیټ، کوچني وینټ 1/4 انچ × 1/4 انچ × 1/4 انچ ګام اخلي او د تولیدولو له مخې د ایلومینټ 1/4 انچو برخې کې تولید کوي.
د 07 څخه 12
جولیین
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو د جولیین کټ اقدامات 1/8 انچ × 1/8 انچ × 2 1/2 انچ کې او په اصل کې د الومیٹټ یو ځل بیا یو ځل بیا پرې کیږي. تاسو به ډیری وخت د گاجر، تاکستان، او کچالو لپاره د دې کټ څخه کار واخلئ، او د ګرنش په څیر کارول شوي پتلی سټیټونه وګورئ.
د 08 څخه 12
برونیس
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو د بریلو چاقو کم کړئ (براون واحز) د 1/8 انچ × 1/8 انچ × 1/8 انچ اقدام کوي، کوم چې دا د پیساتو کم تر ټولو کوچنی جوړوي. برونیو معمولا د ګرینشین لپاره کارول کیږي.
د 09 څخه 12
ښه جولیین
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو ښه جولین چای 1/16 انچ × 1/16 انچ × 2 انچو اقدامات تدبیر کړل. دا د ښی وروڼو کښت لپاره د پیل ټکی هم دی. دا کښت اکثرا د ګرنشین لپاره کارول کیږي.
د 10 څخه 10
سمه برانګو
اساسي چاقو کښته کوي. انځور © دانیلو الفرارو د وړ وړ چاقو کټ (تشریح BROON-wahz) د 1/16 انچ × 1/16 انچ × 1/16 انچ اقدامات کوي. یقینا کوچنی دی!
د 12 څخه 11
ښه
کیټ کاري د ښه ګلاب څخه کوچنی، کم دقیقه ده ځکه چې دا په پام کې ونیول شي. موږ ډیری وختونه د لرګیو مینځل، یا نور اروماتیک، کله چې موږ غواړو چې ذائقه په ټول ډوډۍ کې ویشل شي.
د 12 څخه 12
شفیق
مولي واټسن دا کټګورۍ په عمومی توګه د سبزیجاتو پاڼو او تازه تازه بوټو لپاره، په ځانګړي توګه، تلویزیون لپاره کارول کیږي. پاڼې پټې شوي، لرې شوي، او بیا په سلواغې توګه کښته شوي، کندې ټوټې جوړوي.