ګردي پوټونه د ګل لپاره غوره دي. نه یواځې دوی ارزانه دي، بلکې د هغې خوندیتوب ته اړتیا لري چې دوی ورته د خوښې وړ کولو اړتیا لري. دا سټکس د ډیزن سرسری په مخلوط او د آرکچیک د زړونو څخه د مایع مخلوط کې اچول کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د ګردي سټو دوه غوږ لرونکي سترګو) نږدې 8 منون / 225 ګرامه
- 1 جار (6 منون / 170 میلیونه) د دریمې کچې آرکچیک زړونو کې
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره غوټی سره مرچ سور مرچ
- 1 چرس / 15 ملی لیتره تازه غوړ کالی
- 3 تڼۍ / 45 ملیونه
- د ډیزون ډوله سرښوونکی
- 1/2 توچون / 2.5 ملی متر سمندر سمندر مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
- د خښتو آرشیچونه، مایع ذخیره کول. د چوپ آرشیچیکونه او په وړو کڅوړه کې د مرچ سرخ مرچ او خولی سره یوځای کول؛ پوښ او ریفورم. د ګډ آرکچیک مایع او ډیزن سرسری سره په وړو کڅوړه کې.
- د خواړو خوندي پلاستيکي بکس کې د غوښينو سټیچو او سرسري مخلوط ځای. پوټکي کوټ ته ورسوئ. بند بسته په خوندي توګه او په ریفورمین کې 6 ساعتو یا د شپې په اوږدو کې د شپې په اوږدو کې اچول.
- د چټکو څخه لرې لرې کړئ پرېښودل. د ګیډی پوټکی په منځنی، د شری پوښ پوښ سکرو کی ځای ونیسی. ګردي، پاک شوي، له 19 څخه 23 دقیقو لپاره د منځنۍ نیکمرغۍ لپاره ، په ځینو وختونو کې بدلون. (مه غورځوي.)
- د کریو سټی ټوټې ټوټې کې. د مالګې او مرچ سره فصل، لکه څنګه چې غوښتل شوي وي. د آرکچیک مرکب سره خدمت وکړئ.
د 2 څخه تر 4 پورې خدمتونه کوي.