که چاکی څه شی د چاکلیټ موسسی په اړه وی، نو دا دا ده چی دا په هره مینوفیکشن پلان کی ځای لری او د ډوډۍ په میز کی ډیر کم دښمنان لری. د دې درېکو کوچيانو لپاره د دې درې ګوني چاکليټ موسسې نسخې ته ټک ورکړئ، په ښه توګه د کور سپين چاکليټ، شيدو چاکليټ، او تور چاکليټو موسسو سره پرتې دي. یوازې د قهرمانیانو د ډیزاین کورس لپاره د خپلو میلمنو د اغیزمن کولو لپاره قافع یا کاپيکوین شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه کپ کریم
- 4 لوی هګۍ جنګي
- 3 چټکی شکر (وړل شوی)
- د چایانو ویینلا استخراج
- 2 1/2 د سپینو چاکلیټ (کټی)
- 2 1/2 غوټۍ چاکلیټ (شیدې، کندې)
- 2 1/2 غوړ چاکلیټ (تور، کټی)
- ګرینش: منډه چاکلیټ ربنان
دا څنګه جوړ کړئ
درې چنده چاکلیټ موسسی څنګه جوړ کړئ:
په منځنۍ پښه کې د ټیټ منځنۍ تودوخې درجه، د درملو 3/4 کپ ګرمۍ پورې تر هغه پورې چې دا د بھاپ په پیل کې پیل کیږي. په جلا جلا کڅوړه کې، د هګۍ، چینی، او ونیلا سره مخلوط کړئ ترڅو چې مخلوط مناسب وي.
په یو سست، باثباته سوریه کې، ګرمه کڅوړې د هګۍ مخلوط ته واچوئ، په منظمه توګه ځړول. ترمامیتر ترمینځ ترمامیتر 160F لوستل کیږي د ګرمې هګۍ مخلوط بیرته په پین کې واچوي او په ټیټ منځنۍ تودوخه، په چټکتیا سره وخورئ.
د تودوخې څخه ډنډ وباسئ، قابله د جال میش له لارې وخورئ او په یو ساعت کې یې یو ځای کړئ.
په درې جلا جلا کې، د فلش غوټۍ، د هر چاکلیټ لپاره، چاکلیټونه د دوه ګونی بویلر پواسطه اچول. په هر خټکی چاکلیټ کې د کنډر یو پر دری برخه وي او مخلوط یې په بشپړه توګه سړه کولو ته اجازه ورکوي.
پاتې پخې کریم کریم په تیز رفتار سره تر څو پورې چې د چوکۍ شکل ونه مومي. دوه ټوټې چټکۍ د سپک کریم کریم هر چاکلیټ کډوال ته انتقال کړئ، او بیا په عین وخت کې پاتې ویډ کریم کریم د ساتونکو ترمنځ تقسیم کړئ او په نرمۍ سره یې په یو موسس کې وویشئ.
سپینه چاکلیټ موسسې، د شيدو چاکلیټ موسسې، او تور چاکلیټ موسسې ته د کپ څو ځله وړاندې کولو لپاره څو ساعته وړاندې خدمت کول. د درې ګریپل چاکلیټ موسسې کولی شي په فایبر کونکي کې د 24 ساعتو لپاره مخکې له مخکې ترسره شي. که چیرې وغواړئ د چاکلیټ شیوینګ سره یې پیروي وکړئ.
بدیلونه:
که چیرې په یوه موسسه کې درې چاکلیټونه کافي نه وي، نو تاسو کولی شئ د چاکلیټ لپاره د خوړو د زیاتوالي له لارې د نسخو توپیر توپیر کړئ. د کافي یا ایسپریو ډش ښه وي. د چاکلیټ له پرتونو څخه یو نارنج سره یوځای کړئ. د لویانو لپاره یواځې د کوچنيانو لپاره، په واقعیت کې د ماشومانو لپاره نه وي، ستاسو د خوښې لییکور ډډ زیات کړئ، دا د برتانیا ، ویسکسي یا شاید ممکن د کوینټیراو په څیر یو خوندور شراب لرونکی وی. په چاکلیټ کې هم مینه د Baileys آیرش کریمر، نرم او کریمی دی د چاکلیټ سره ښه ښه مخلوط کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 418 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 183 ملی ګرامه |
| سوډیم | 71 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |