د فرانسوي حوزې لپاره دا لارښود د نیلبیری پائی باید یو عمده میسټ شی: دا چټک دی، دا اسانه ده، دا روغ دی، او تر ټولو مهم، دا په سمه توګه خوند دی. دا د یو ترکیب لخوا هڅول شوی و. زما دوهم ماین زما د پسرلي په اوږدو کې هر اوړی جوړ کړ، او ما د صحي خواړو لپاره یې منلی دی. د سپینو رنګ لرونکو ونو ډکول د خټکو سره د خټکیو سره. پائی د خامې د پیاوړتیا سره د کریمي مخلوط دی. زه له دې غوره سره مینه لرم چې د وحی ماین بلوبریز سره (زما په ذهن کې د نړۍ تر ټولو غوره)، مګر دا د هر کیفیت لرونکي بیری سره ترسره کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کوټیټ او 1 ساعته نیلبرز
- نيم پياله ايرټار
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- 3 پاڼي د تیروټرو پاؤډ په 2 ټوټو اوبو کې حل شوي
- 1 بشپړ شوي پخلی شوی 9 "پیوستون یا 10-11" ټیټ شیل
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو پوټین پوټ سټیسpan کې د اویټ، نیبو او تیرروټ سره یو کوټري بیره جوړه کړئ.
- د متوسط اوریدلو څخه تر هغه وخته چې مخلوط ویش نه وي، او د انګورو غوټۍ پیل کیږي.
- کله چې ډیری ډک ډک شو نو د بل دقیقو لپاره 5 دقیقه ونیسئ. (دا به ډیر دوام وکړي لکه څنګه چې دا مینځل کیږي).
- د لرګي د پاتې شتمنۍ سره د پښې شیل او ډک کړئ. اجازه ورکړئ چې په ښه توګه یا شلی، ښه وغواړئ.
د کاپی حقاني 2009 د جین های لخوا