د دې شیمګین قاچاق لپاره یو ګلاس پورته کړئ! دا سپینه چاکلیټ ټرافونه یو روښانه سپیکین ذائق لري، چې دوی د جشن یا رومانیکي وختونو لپاره، د نوي کال الره، ویلینټینډ ورځ، یا کوم ځانګړي جشنګاه لپاره بشپړ چمتو کوي. لکه څنګه چې لیکل شوي لیکونه د نازک شینګین ذائق سره تولیدوي. که تاسو غواړئ چې د شیمپین ذائ ډیر روښانه کړئ، د ترکیب په پای کې توپیر وګورئ.
د سرو زرو په کارولو سره ستاسو قاچاقونه ډک کړئ، لکه څنګه چې په انځور کې، دا ټیټوریل وګورئ چې څنګه د سرو زرو خوړو غوښتنلیک څنګه وکارول شي .
څه ته اړتیا لرئ
- 12 oun سپینه چاکلیټ (کټی)
- د پیسو 1/4 کپ کریم
- 2 منون مکھن (د خونې د حرارت درجه نرمه شوې)
- 1/4 کپ شیمپین
- 1 پونډ سپینه چاکلیټ کینډی کوټ
- اختیاري: د ډیزاین لپاره د ډیزاین زرد پاڼې
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې خوندي کڅوړه کې کټ سپین سپاکلیټ وساتئ.
- کوچنۍ کڅوړه یو کوچنۍ ساسنpan ته واچوی او د منځنۍ تودوخې په منځ کې یې د کښینې لپاره راوړي. کله چې تولیدوونکی وی، ژر تر ژره ګرمه کڅوړه د کټیو چاکلیټ باندې واچوئ. اجازه راکړئ کریم کریم چاکلیټ د یوې دقیقې لپاره نرم کړي، وروسته له هغې چې چاکلیټ خټکیږي هر څه سره یوځای شي. مخلوط به ډیر موټی وي.
- شیمپین په سپینه چاکلیټ مخلوط کې وخورئ او کله چې دا ځای کیدلو پورې وینځئ. مکھن اضافه کړئ، او تر هغه چې نرمه وي. د سپینې چاکاکټ په سر کې د پلاستيکي لرګۍ یوه ټوټه فشار کړئ، او تر هغې چې ریفورم یې کافي نه وي.
- یو ځل بیا پیاوړی کول، د کوچنی بالونو جوړولو لپاره د کینډ اسکین یا د چاکون کارول. خپل لاسونه د پوند شوي شکر سره ولګوئ، او گیندونه د لاسونو ترمینځ په بشپړ ډول راټول کړئ.
- د سپین سپین چاکلیټ کینډی کوټ کول. کله چې په بشپړه توګه خټک او نرم وي، هر ټوک د سپاک چاکلیټ کوټینټ کې ډکولو لپاره د کانکیو یا ډوډۍ وسایلو څخه کار واخلئ، او دا یې په یو ټوټه یا د ورق پوښلو پوښلو پاڼه کې ځای ونیسئ.
- که تاسو غواړئ خپل مصرف د سرو زرو پاڼو سره لکه په عکس کې د قاچاقونو سره، د سرو زرو د غوښتن لیک لپاره لارښوونې تعقیب کړئ.
- د شیمپین ټراففونه په فرشینټ کې د هوایی کنتینر کنټرول په دوه اونیو کې، او اجازه ورکوي چې د خدمت کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ته راشي.
تغیرات: که تاسو پیاوړی شیمپین ذائق غوره کړئ، نو تاسو کولی شئ د قاچاقونو په کارولو کې د شیمپین کمولو المل شي. 1/2 کپ شینګین واخلئ او په ورو ورو په یو کوچني ساټینټ کې تودوخه تر هغه وخته پورې وخورئ. اجازه راکړئ چې تر نیمایي پورې کم شي (نو تاسو د 1/4 کپ سره پای ته ورسیږئ)، نږدې 10 دقیقې. کله چې تاسو د متمرکز شوی شیمپین 1/4 کپ لرئ، اجازه راکړئ چې د لیکلو سره سم د ریکارډ سره مخ کېږدۍ د تودوخی درجه ته راشي.