دا کوکیز د کښت کولو لپاره اسانه دي، چمتو کوي، او د بڼ لرونکي بڼ کونکي دوی اضافی ځانګړتیاوې لري.
څه ته اړتیا لرئ
- د کوکیز لپاره:
- 1/2 / میتره مکھن
- 1 د سپک سپين زرغون شاک (پیکل شوی)
- هګۍ
- 1/2 ټوپون وینیلا
- دوه ټوټې د ټولو موخو لپاره اوړي
- 3/4 د چاسن سوډا
- 3/4 د چای پکاش کڅوړی
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- 1/4 د چرګانو ځمکی غذایی
- 1/3 پیټ خټکی
- 1 cup کازونه (په کلکه سره ککړ شوي)
- د ایګیسټ لپاره:
- 4 چټک پوړونه
- دوه پیالونه د سایټ کنفرمینر شین
- د 1 نه تر دوه ټوټو شیدې (یا کریم)
- 1 چاسن وینیلا
دا څنګه جوړ کړئ
ککوړي
د ټوکر کاغذ یا نخاعي ګاز سره د کڅوړه پاڼه وټاکئ. توره توره 400 کیلومتره F.
د رڼا تر وخته د کریم مکھن او شوره شکر. هګۍ او وینیلا شامل کړئ ښه وهل وچ وچ اجزا سره یوځای کړئ د ټوخ شوي مخلوط سره اضافه کړئ، د خولې کریم سره بدله، تر هغه وخته چې مخلوط شوی وي. په کاسونو کی ډیریږی.
د تاکونو په واسطه د دوه سوه مترو په اندازه د چمتو شوي بیکیک پاڼه کې جلا کړئ. د 8 څخه تر 10 دقیقو پورې کیږدئ، تر هغه چې په روښانه ډول نخښه شي.
کوکیز ته په چټکۍ سره کوکی لیرې کړئ ترڅو مینځل وکړئ.
د 4 کیلو ګرامه کیلو کوکیز جوړوی.
براون شوی مکھن ایستلو
په یو sacepan کې 4 توتره تاوونه تر هغې پورې چې په روښانه ډول نخښه شوي وي. په تصفیه کوونکو شین، شیدې یا کریم، او وینیلا کې ورو ورو وهل. که اړتیا وي نور کنفینرونه شین او شیدو اضافه کړئ ترڅو ښه خپریدل دوام ومومي.
لندبل کوکیز ککړ
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
هم وګوره
بټر کوکي ترکیبونه
د سویلي خواړه کور