دا یو رواج سرکی دی چې د کارولینا طرز ډوله باربیکیو سایټ دی. په یاد ولرئ چې په دې ترکیب کې د ریماټا بیس شتون نلري، یوازې ډیر ذائق. لکه څنګه چې د هر عنعنوي سرک سټیس سره، دا د اوبو د ثبات تثبیت دی. پداسې حال کې چې دا ساس د سورې لپاره ټاکل شوی، تاسو کولی شئ د غوښینو، چرګانو او حتی د ورغیو څخه کار واخلئ. دا په بشپړه توګه تاسو ته رسیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ / 240 ملی لیتره مکھن
- 1/2 1/2 cup / 120 mL سرکی
- د 1 لیمو جوس
- 5 ټپیانو / 50 ملی لینز Worcestershire sauce
- 1 چرس / 15 ملی لیتره شات
- 2 ټپونو / 10 ملی لیتره مالګې
- یو چاسون / 5 ملی مڼه تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په saucepan کې مايع مايع کړئ. د نیبو جوس شامل کړئ، د کنکرشیر ساس، شاتو، مالګه او مرچ. د 5 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخې ته واچوي، یا تر هغه وخته چې شاتو زیاتې شوې وي او چټک هم ښه وي
.2 د ساس څخه تودوخه لرې کړئ او په یو وخت کې د انګورو کوچنیو بټونو ته په احتیاط سره لیږد کړئ. اجازه راکړئ چې د 5-10 دقیقو لپاره د کارولو څخه مخکې سایټ ټیک کړئ.
.3 که چیری د وخت څخه مخکی جوړشوی، اجازه ورکړو چی د 20 دقیقو لپاره سړه شی او بیا په هوا کی کانتینر کیږدئ.
په ریفورجیک کې ذخیره کول 4-5 ورځو لپاره. د کارولو دمخه د ډوډۍ په سر یا مایکرووی باندې واوره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 223 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 61 ملی ګرام |
| سوډیم | 657 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 0 g |