په اوړي کې ټول بوټان او ذائقونه په دې رڼا او د لویدو ګنډو شیکیکیک کې وخورئ. د دې ترکیب ښکلا دا ګلوټین هم وړیا دی. دا تاسو ته دی چې آیا دا GF جوړ کړئ یا نه، په ساده توګه پرېکړه وکړئ کله چې تاسو اډه جوړه کړئ، که څه هم د ګلوټ پاک وړ هضم ذایح کوي او د غنمو سره جوړ شوي خلکو ته هیڅ توپیر نه ورکوي، نو ولې نه؟
د دې پنیج جوړي د مشر پلور ن د پنیر ډکول د سرغړونکي خوشبو خوشبین دی. دا د خوړو لپاره د غوره پلرډ سیډالیل د ښه ګوتو د کارولو له لارې ترلاسه کیږي. د مرسلپین سره ډیر ښه ښه کار کوي او د خوږو شیانویک لپاره د خوږ او لږ لږ اسیدیک جوړوي چې په چټکۍ سره د اوړي په مینځ کې شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 225g / 2 نیم ټوټې (د ګلوبل وړیا استعمال که چیرې کارول کیږي) هاضمي بیسکټس
- دوه ټوټې د سرو زرو کڅوړه شکر
- 115g / 4 oz ناپاک شوی مکھن
- 750 ګرامه بشپړ چرګ ماراسارپون پنیر
- 135g / ½ cup موټرو، طبی عضوی
- 4 چرګان د لویدیځ سیلډیالال
- 115g / 4 oz ښایسته / ښی بوره
- 125ml / نیم یې کپ دوه / ګرم کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- د سټیس کولو له لارې پیل او د 20cmcm / 8 "قطر پسرلیفف کیک ټن اړخونه او د ګازوفیک کاغذ سره استوګنې.
د شیشیک اساس جوړ کړئ:
- د هاضمي بسکیوټس په لوی زیلیک یا فریزر کڅوړه کې وساتئ. په مؤثره ډول د بسسکټونو د رالویدو کڅوړو سره وسوځئ، په دې احتیاط سره دا کار وکړئ، لکه څنګه چې بایسټی په خاوره کې وګرځوئ، دا باید د ګنډو ریت سره ورته وي. د کیسٹر شکر اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. مواد د مخلوط کڅوړې ته واچوئ.
- په تدریج سره مکه میوه کوی (ډاډ ترلاسه کړئ چې دا نوری ندی) د بسکټ د خټکی اچول. خټکی د کیک پین ته وپوښتئ او په ټینګه سره پریس کړئ (د چمچ د شا څخه کار واخلئ) د کڅوړو ترتیبولو لپاره ستاسو د شیشې اساس جوړ کړئ. د یخچال ته کښت ته کښته کړئ.
د شیشې ډکول:
- پنیر، دقیقه، شینګیر مایع کونکي مخلوط ته واچوئ (تاسو کولی شئ د لاس ویش استعمال کړئ مګر دا به ځینې وهل ونیسئ) اجزاوو سره یوځای ووهئ ترڅو د ګرمۍ هوای مخلوط جوړ شي، دا به څو دقیقو وخت ونیسي.
- کریم او لویدیځ کډیالیل اضافه کړئ او یو موټی چټک ته ورسوئ، ژر تر ژره مخلوط کړئ چې د ساس چټکتیا بدل شي.
- د سیټ، خوندور بسکټ بڼۍ ډک کړئ او د کوچني پیټ چاقو سره یا د چټک شا اوخوا سره په آسانۍ سره ډک کړئ - د ساه سره قیمتي ارزښت مه کوئ، کیکیکیک په دې کې څو ځلې لري.
- دوه ځله د کلینفیلم / پلاستيکي پوښ سره د شیشیک لپاس کړئ. د ریفریجریټ او شیل ته پایلې لږترلږه دوه ساعته په غوره توګه په شپه کې.
دا کیکیک خورا ښه نه ساتي لکه څنګه چې کیک د ډیرو اوږدې مودې لپاره ودریږي که چیرې د لویدو فلور ذایه له لاسه ورکړي نو له لاسه ورکړي. نو څومره ژر چې تاسو کولی شئ خورئ زه شک لرم چې تاسو هڅی ته اړتیا لرئ.
خدمتګار وړاندیزونه: دا پنیر ساده کړئ، ځکه چې ذائق ډیر نازک دی تاسو به نه غواړئ چې دا د ډیرو ژورو سټیو او لرغونو ذایقو سره پیاوړي کړئ. ساده تازه اوړي تازه ریښه د غوره او یا هم په سر کې خدمت لپاره غوره دي.