دا میوه کڅوړي د ترکیبونو د ورته بدلونونو نن ورځ ده چې نن ورځ په لوړې رستورانونو کې کارول کیږي، کریپس سوزټ ، چېرته چې د مکھن، شکر او لوی مارینیر یو ساده مخلوط یوه خوندور شربت ته لیږدول کیږي. دا ساس د کارولو لپاره کارول کیږي، تازه، ګرمي کریپ. د دې لارښوونې توپیر د میوو او آيسیک کریم اضافه والی دی چې په بشپړه توګه د دوبی میز ته بشپړ بیلابیل ډولونه راوړي.
دواړه کریپز سوزټټ او د دې بدیل بدیل په دوديزه توګه د یو مناسب میسټ په توګه کارول کیږي، مګر د ډیزاین مینو کې د ښکلي نندارچي په توګه اضافه کیدی شي.
تل دا د خدمت کولو په وخت کې جوړ کړئ، دوی ښه نه ساتي او د دوی ځواک خورا پیاوړی کوي کله چې یو اړخ ته پاتې شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- 1/2 د شیدو شیدو
- 1/2 / 1/5 کپ لږ د چچ اوبه
- 2 هګۍ
- دوه ټوټې چرګان (خټک)
- د تیپس 2 نارنج جوس
- 1 1/2 د تیپونو نارنج جست
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 ټوپک مکھن
- د نارنج شربت لپاره:
- 16 ټوټې چرګان (دوه لوښي) (ویشل شوي)
- 4 پاڼي بوره وویشله (ویشل شوې)
- 4 منډې ګرین مارینر (ویشل شوی)
- 1 پیټ شوي کتل شوي میوه (سریبربر، میتارارین، کیو، ناک)
- وینیلا آیس کریم (د ونیلا چانتیلي کریم)
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول مواد په کلکه تر هغه وخته پورې چې کریپټر بیټر په بشپړه توګه نسکور وي؛ بیټرۍ ته اجازه ورکړئ چې د فرش جوړولو لپاره لږ تر لږه دقیقې 20 دقیقې لپاره په فرخجمین کې آرام پاتې شي.
- په ټیپ پین یا لوی ټیټیټ کې د ټیټ متوسط تودوخې په څنګ کې 1 چرګې مڼی وخورئ. د تڼۍ درې ټوټې ټوټې بوره او توره کې اضافه کړئ تر څو پورې چې د باندنۍ برخې پایه د برټر سره پوښل شوې وي. د 1 دقیقو لپاره کریپ کک کړئ، یا تر هغه چې کریپ په لږ او زوړ لاندې کم شي.
- د کریپ کنډکونه کم کړئ، سپاول یې د هغې لاندې لاندې کړئ، او وروسته په تدریجي توګه یې د پورتنۍ برخې پورتنۍ برخې ته وغورځوئ. د 1 دقیقو لپاره کک کړئ او پخه شوي کڅوړې یو تومین ته انتقال کړئ ترڅو ګرم وساتل شي. پروسه د پاتې بیټرۍ سره بیا تکرار کړئ.
- په یوه لوی سکیلټ کې چې منځنۍ تودوخه منځته راځي، نیمه برخه یې مکغمه کړې تر هغه پورې چې دا وځنډیدل. د تودوخی څخه د تودوخی لرې کړئ او نیمه بوره د خړوبیدونکی مکړ پرمهال وویشئ. د ګرین مارینیر نیم نیم اضافه کړئ، د شعار له امله په مهارت سره په مهارت سره سمبال کړئ، او بیا کڅوړو ته د نارنج شربت دواړو خواوو ته لوټ کړئ. ټوپکونه په ربع کې وویشئ یا په سلنډرونو کې وسوځوئ.
- باقی مایټ په سکیلټ کې اړ کړئ، د تودوخی څخه لېرې کړئ، او بیا شین او لوی مارینیر اضافه کړئ چې نور نارنج شربت جوړ کړئ. د هر مخلوط سره سم د مخلوط مخلوط میوه او د آيس کریم کریم ټوپ کړئ او کریپ سوزوټ د نارنج شربت سره راوباسئ.
- په ټیپ پین یا لوی ټیټیټ کې د ټیټ متوسط تودوخې په څنګ کې 1 چرګې مڼی وخورئ. د تڼۍ درې ټوټې ټوټې بوره او توره کې اضافه کړئ تر څو پورې چې د باندنۍ برخې پایه د برټر سره پوښل شوې وي. د 1 دقیقو لپاره کریپ کک کړئ، یا تر هغه چې کریپ په لږ او زوړ لاندې کم شي.
- د کریپ کنډکونه کم کړئ، سپاول یې د هغې لاندې لاندې کړئ، او وروسته په تدریجي توګه یې د پورتنۍ برخې پورتنۍ برخې ته وغورځوئ. د 1 دقیقو لپاره کک کړئ او پخه شوي کڅوړې یو تومین ته انتقال کړئ ترڅو ګرم وساتل شي. پروسه د پاتې بیټرۍ سره بیا تکرار کړئ.
- په یوه لوی سکیلټ کې چې منځنۍ تودوخه منځته راځي، نیمه برخه یې مکغمه کړې تر هغه پورې چې دا وځنډیدل. د تودوخی څخه د تودوخی لرې کړئ او نیمه بوره د خړوبیدونکی مکړ پرمهال وویشئ. د ګرین مارینیر نیم نیم اضافه کړئ، د شعار له امله په مهارت سره په مهارت سره سمبال کړئ، او بیا کڅوړو ته د نارنج شربت دواړو خواوو ته لوټ کړئ. ټوپکونه په ربع کې وویشئ یا په سلنډرونو کې وسوځوئ.
- باقی مایټ په سکیلټ کې اړ کړئ، د تودوخی څخه لېرې کړئ، او بیا شین او لوی مارینیر اضافه کړئ چې نور نارنج شربت جوړ کړئ. د هر مخلوط سره سم د مخلوط مخلوط میوه او د آيس کریم کریم ټوپ کړئ او کریپ سوزوټ د نارنج شربت سره راوباسئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 387 |
| ټول ټیټ | 32 g |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 129 ملی ګرامه |
| سوډیم | 220 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 5 g |