د بلغاریا جام جامونه چې د ماسالنکی په نوم پیژندل شوي د کرسمس لپاره مشهور دي. دا مسیح د کامل ډک ترکیب ترکیب د ترکيې د خوښۍ سره خورا ښه دی. دوی په دودیز ډول د خوندیتوب سره جوړ شوي، مګر مکھن به کوي!
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ
- 3/4 کپ شکر
- 1 جام غوړ یا مکھن
- 2 ټپونو وینیلا
- 4 کپ ټول موخې اوړي
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1 جار ټیم جام (لکه د رییسپپ، پلا، راسبری او زردالو)
- ګرینش: د کنفرمینر شین
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تشناب 375 ته رسیږي. په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ او شاک تر رڼا او فومی پورې، تقریبا 5 دقیقې. غوړ یا مکھن وخورئ او کله چې د کوټې د تودوخې لپاره مینځ ته شو، دا ورو ورو د هګۍ - شکر مخلوط سره ونیلا سره اضافه کړئ، په مسلسل ډول سره مخلوط کوي.
- په یوځای سره یوځل غوړ او بسته کولو پوډر، او په ورو ورو د هګۍ مخلوط ته اضافه کړئ څو د فټ ټوټې جوړ کړي. د 8/8 انچ موټرو پرانیستل شوي قطع شوي کڅوړې پاڼې، او د ګردي کڅوړې سره وخورئ. د نیمې برخې په منځ کې یو سوراخ وخورئ. سکریپونه لرې کړئ د 8 دقیقو وخت ونیسئ. تڼۍ څخه په بشپړه توګه ډډه وکړئ. بیا رالونه سکریپ کړئ او تکرار کړئ.
- کوکیز د کنډکونو سره د کنډک سره سپک کړئ. د کوکیز پرته پرته له کوډونو څخه ډډه وکړئ. د جام ډک کوکی سره یوځای د سوریډیچ جوړولو لپاره کوکیز کوکیز سره پریس کړئ. په یوټریټ کنټینر کې زیرمه کړئ. که چیری هوایږی، د اطمینان ورکوونکو شکری سره د خاوری لپاره تیارۍ مه کوه.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 252 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 116 ملی ګرامه |
| سوډیم | 190 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |