دا سوکاله ترکیبي پښې په بشپړه توګه ګړندۍ شوې او په یوه کلاشینټ ټیمټا باندی د بارباییو سایټ کې ضایع کیږي. دا د هرې مودې لپاره لوی دي، لکه د کورنۍ ډوډۍ، د اوړي د ګوندونو، او حتی ګنډلو کولو.
څه ته اړتیا لرئ
- د فيل مرغ 6
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- د سوز لپاره:
- 1 منځنی پیاز (مستحکم کالی)
- 1/2 د پیټرو تاکستان (مستطنی کالی)
- 1 کپ اوبه
- 1 کولی شي / 8 ټنه د روميانو چټک
- 1/2 کپ کیچپ
- درې ټوټې
- خړوب شکر
- 2 پاڼي سرسري
- 1 ټوپک مکھن
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- د چای تور غوړ مرچ
- د چرګو مالګې 1/4
دا څنګه جوړ کړئ
1. نرمه حرارت ته د نرم حرارت تر مینځ تغذیه کړئ. نږدې 7-10 دقیقې. اعتراض د سبزیانو د پسې کولو لپاره دی، نه خوشحاله کوي. دوی باید د ځنګلونو پر ځای ډیر چمکسي بڼه ولري.
.2 د څښاک لپاره د پاتې شتمنیو هرڅه اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره منځنۍ ټیټ تودوخې ته فشار ورکړئ، ډیری وختونه ډیریږي. د غوټۍ خوږه جوړه کړئ. د تودوخې درجه تودوخه کړئ او د چټکو اجازه ورکړئ ترڅو د خونې د حرارت درجه ښه کړئ.
3. د پوټکی ګلان. د مخلوط مالګې او تور مرچ او د موسم ترکیه.
.4 د ترکیې پښې په ګل باندې ځای ونیسئ او په منځنۍ تودوخه ککړ کړئ. Grill، شاوخوا 30 څخه تر 45 دقیقو پورې پوښل شوي یا تر هغه چې نږدې ترسره شوي. ځینې وختونه وګرځوئ. د پخلی وخت په تیرو 15-20 دقیقو کی د چټکی سره مینځل پیل کړئ. د سوځولو لپاره ګورئ. د پخلی کولو بشپړولو لپاره د ګیل غیر مستقیم برخې ته تودوخه یا د تودو پښو حرکت کول. کله چې پښې داخلي درجې ته 180-185 درجو ته رسیږي F. هغه ترسره کیږي. د تودوخې او په نرمه توګه خیمه له المونیم سره ورڅخه لرې کړئ. پریږدئ چې پښې د 10 دقيقو لپاره مخکې له مخکې خدمت وکړئ.
.5 که تاسو غواړئ د پورتنۍ ځینې سایټ خدمت وکړو، په ساده توګه د چټی ویش د یوې برخې څخه کار اخلئ ترڅو د خدماتو لپاره ځانګړي شوي برخه ضایع او تودوخه کړئ. تاسو کولی شئ د ساس نسخه دوه برابره کړئ که تاسو واقعا لږ څه غواړئ. انتخاب ستاسو ټول دی!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 3687 |
| ټول ټیټ | 144 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 38 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 46 g |
| کولیسسترول | 1،814 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3،254 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 23 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 544 ج |