د ایسستر د ایګ کیک پپ سره خپل ایسستر خوښ کړئ! د کیک او فرایټ کولو معدني کڅوړي د هګیو شکلونو کې رامینځ ته کیږي، په لولپپس کې جوړ شوي، او د ایستر د هګیو په څیر لیدل کیږي. زه غواړم چې د لیمو کیک او فیټینګ کارولو په واسطه د پسرلي موضوع وساتئ، مګر تاسو کولی شئ د کیک د کوم ډول ذائق څخه کار واخلئ او تاسو یې خوښ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د زده کړې ښودلو لپاره د ایستر انډی کیک پاپونه وګورئ وګورئ !
څه ته اړتیا لرئ
- 1 چمتو شوي کیک (9 x 13، هر ډول ذائق)
- د 16 منګونه کڅوړې (هر ډول ذائق)
- د سپینې کینډی کوټ 4 پیاله
- اختیاري: مخلوط شوي پاڅونونه او کوچني شیان د تغذیې لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د ایلومینیم ورق یا لاس لرونکی کاغذ سره د پوښ کولو په واسطه د بیکډ پاڼې چمتو کړئ.
- کیک په یوه لوی کڅوړه کیږدئ او په لاس کې یې په لاسونو سره لوټ کړئ. یو ځل چې په ښه کچو کې وي، د 2/3 سټیټینډ اضافه کړئ او خپل لاسونه یې د کیکونو په مینځ کې پیل کړئ، تر هغه وخته پورې کار کول تر څو چې مخلوط په مساوي توګه ضایع نشي. تاسو غواړئ د کیک مخلوط په آسانۍ سره سره یوځای ونیسئ کله چې تاسو یې په یو بال کې فشار کړئ، مګر بیا هم یو څه جوړښت لري. زما شخصي ترجیح دا دی چې ځینې "خرمان" خړوبو ته پاتې شي ترڅو دا یوازې یو ګوډاګی بال نه وي. البته، ذوقونه توپیر لري، نو که داسې ښکاري چې کیک مخلوط ډیر وچ دی، یا تاسو یو لوی خوند خوښوي، تر هغه پورې چې تاسو د خوند او ساختمان خوښ یاست خوښ نه شئ.
- د کوکي سکین یا چاکن په کارولو سره، مخلوط په کوچنیو گیندونو کې د 1 انچ په قطر کې شکل کړئ. گیندونه د خپلو کتانونو تر مینځ د اوږد شکلونو په مینځ کې رول کړئ، او یو پای وباسئ تر هغه پورې چې دا پته ده نو دوی د هګیو شکلونه سره مخ کوي. تیار شوي بیکیک پاڼه کې ځای ونیسئ او تر 30 پورې دقیقې پورې ټینګ کړئ.
- وروسته له هغه چې د Easter د هګۍ پاڼي منجمد شوي، له فریزر څخه لرې کړئ. په مائکرووی کې د کینډي کوټ موټروئ او تر هغه پورې چې په بشپړه توګه په اسانۍ سره وخورئ.
- یو کوچنی سوراخ جوړ کړئ ترڅو د هرې هګۍ په پای کې یو کوچنی سوراخ جوړ کړئ. د لپپپ چپ چپ په خټکی کوټ کې ډوب کړئ، او د کوټ پوښ شوي پوښ د هګۍ سوراخ ته واچوئ. کوټ به ډېر ژر د لرګي په ځای کې پیاوړتیا او مرسته وکړي. تکرار کړئ تر هغه چې ټول هګۍ ګوښه شوي وي.
- د لرګي په واسطه د کیک پاپ راټول کول، کیک په بشپړه توګه په کینډی کوټ کې ډک کړئ تر څو چې پوښل شوي وي. دا د کوټی څخه لرې کړئ او په تدریس سره لرګی د کڅوړ په مقابل کې وپړئ تر څو اضافي کوټه لرې کړئ. د کوټیشن تر وخته پورې وساتئ (کوم چې د سړه کیک سره ډیر اوږد نه وي! یا د سټروروفم په یوه ټوټه کې کیک پاپ پټ کړئ ترڅو تنظیم شي. تکرار کړئ تر څو چې ټول هګۍ ډوب شي. که دوی ډیر نرم شي او په لرګو باندې ډیر ډیر حرکت وکړي، دوی ته وړیا وړیا وړیا کډوال بیرته راستانه کړئ تر څو چې دوی جوړ کړي.
- کله چې د Easter هګۍ ټوله کیږدۍ ډوب شوې، دا د سجده کولو وخت دی! د پاتې پاتې شوي کښتۍ کینڈی کوټ په کاغذ شنک یا پلاستيکي کڅوړه کې د نفتو قطع کولو سره، او د لرګیو، نقشو، یا د توقیفونو لپاره سکبلګانې کې ځوړند کړئ. پداسې حال کې چې کوټ لا اوس هم خوند دی، د هغې د هګیو رنګی ډیزاینونه او نمونه جوړولو لپاره یې د سپریچونو یا کینډیانو سره پوښ کړئ. په عین حال کې، تاسو کولی شۍ د رڼا کارن شربه د پینبرش سره ولګوئ او دا کار د هغې په ځای د خپلو هګیو لپاره سپریچونه او کینډی انکس کړئ.
- اجازه راکړئ چې د کوټ یا جوارو شربه په بشپړه توګه وچه شي، او ستاسو د Easter هګۍ کیک پاپ پای ته ورسیږي! د کیک پاپ په فرشتری کڅوړی کې د فرریچر په یوه اونۍ کې ذخیره کړئ. د غوره مزو او جوړښت لپاره، دوی ته اجازه ورکوي چې د خونې د حرارت درجه ته نږدې 20 دقیقو لپاره مخکې له خدمت کولو سره راشي.
بیا هم د ایستر کینډ وهلو؟ د کور ډیری نورې کورنۍ شتون لري.