دا ناشوني کوټې، او یا هماغه ځای ، د هرې ډوډۍ سره چې تاسو یې د هګۍ، هام، او شاهد پنیر سره درلوده سره جوړ شوي. دا ډوډۍ د چمتو کولو لپاره شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي او بیا د 45 دقيقو کې بشپړتیا ته اړتیا لري.
ځینې ځینې پیاز پیازونه او یا د رنګ او ذائق لپاره یو څه سور مرچ مرچ شامل کړئ، یا یې ساده کړئ. تاسو کولی شئ په ډوډۍ کې بیکن او خړوب شوي سایج استعمال کړئ.
انځور شوي کیسلر لپاره، د ډوډۍ ډوډۍ د دوه او نیم ټوټی او ښکلی خوارځواکۍ ډوډۍ رول سره قطع شوي. تاسو کولی شئ د جلا جلا بسکټ، انګریز مفینز، د ورځني غوښې ډوډۍ، کرکټران، حتی د غوږونو ډک کار واخلئ! هغه څه چې تاسو یې اضافه کړئ، بنسټیز فورمول یو شان پاتې دي. د لارښوونې الرښوونې الندې ډیری ممکن توپیرونو ته یوه کتنه وکړئ.
یوازې دا فورمول یاد کړئ: دوه پیټۍ شیدې او 4 هګۍ. پاتې نور تاسو پورې اړه لري!
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چنده چرګان (نرمه)
- 4 سلایډی ډوډۍ (یا تقویه
- بایسټیوټ ، کریسټینټونه، د ماښام ډوډۍ رولونه، انګلیسي مفینونه، او نور)
- 1 1/2 کپ هام (وچ شوی او ډک شوی)
- 1 پیال پاډدر پنیر (ټوټه شوی، یا د کریډر جیک کارول یا د مکسیک د شیانو مخلوط)
- 4 لوی هګۍ
- دوه جامې شیدې
- 3/4 د چاسبون مالګه
- 1/2 چسپان
- د ورزشیشیر ساس
- د چرګو تور تور مرچ (تازه ځمکه)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تاکید 350 کیلومتره F (180 کیلوګرامه / ګاز 4).
- مکھن د 8 انچ مربع ډوډۍ ډوډۍ.
- د لرګي خوړونکي ډوډۍ سره، د ډوډۍ ټوټې ټوټې، انګریز مفینونه، او د ډوډۍ ډوډۍ قطع کړئ.
- د ډوډۍ حام د ډوډۍ پرته وویشئ او بیا د ټوټه شوي پنیر سره وویشئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې هګۍ، شیدې، مالګه، د کنسټشیریر ساس او مرچ سره یوځای کړئ. تر هغه چې اسانۍ وي. تاسو کولی شئ د هګۍ د مخلوط کولو لپاره یو مخلوط استعمال کړئ.
- په هګیو باندې د هګۍ مخلوط کړئ. په نرمۍ سره ډوډۍ پریږده او د څو دقیقو لپاره د مخلوط موقف ورکړئ.
- د 45 څخه تر 55 دقیقو پورې لوټ کړئ، یا تر هغه چې چاقو په مرکز کې داخل شي پاک به راشي. کیسلر پوټکیږي او په نرمه سره رنګ کیږي
- د ریکارډ لرې کړئ او د 5 څخه تر 10 دقیقې مخکې د خدمت کولو لپاره ودریږو.
لارښوونې او تغیرات
- د هام پرت په اړه د 1/4 غوټی ټوټه شوي شنه شنه پیاز په اړه د پوستکیو سپک کړئ.
- د هام پرت په سر باندې د توتانو سلسونه ځای ونیسئ.
- د هګۍ او شیدو مخلوط سره د Tabasco یا ګرم چاسیک یو ډش اضافه کړئ.
- حام، پخی شوی، وچکالی شوی سایج یا بیکن بدل کړئ.
- حام د ډیزاین اویلا ساسیج یا نرم سایج شوی سایج بدل کړئ.
- د ډوډۍ پرت په اړه د 1/2 کپ کټکي پالین اضافه کړئ.
- د 1/3 پیټ کټین پیاز او 1/4 د کټلي غوټی مرچ د "لویدیځ" امیټس ذائق لپاره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 509 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 20 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 318 ملی ګرامه |
| سوډیم | 697 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 28 g |