د Easter د کینډی څخه د خوند اخیستلو څخه غوره دی؟ د کینډی بل کینډی ریستوران ته څه شی اضافه کوی؟ هو، دا کینډي میش اپ په دوه کې کینیا لري، او پایله یې ډیره ناڅاپي ده!
د ایسټرۍ هګۍ د مالټ بالونه په غضب کې ستوري دي . دوی دا یو ښکلی درد، یو ژور خوندور ذائق ورکوي، او د پټو رنګونو ښکلی پاپونه اضافه کړي. زه غواړم چې د چاکلیټ مالټ پاؤډ ځان پخپله په خوله کې واچوم، خو د خوړو ژورولو لپاره، مګر که تاسو هیڅ نه لرئ کولی شئ د پاؤډر پریښودلو ته اړتیا لرئ پرته له دې چې په ریستورم کې کوم بدلون راشي.
څه ته اړتیا لرئ
- 12 منډې د شیدو پاکول دي
- 4 1/2 د کپ شکر
- 1/2 د چایانو نمک
- 2/3 cup د چاکلیټ شیدې شیدې پوډر (موږ د اوټالینین کارول)
- 3 کپ نیمه خوږ چاکلیټ چپس
- 1 کپ ناپاک شوی مکټ (کوچنیو ټوټو ته واچوئ)
- یو چاسون
- ونیلا
- د آستر هګۍ د مالټ بالونه (موږ د رابین هګۍ کارولې)
- اختیاري: د پسرلی تولیدو ځنګلونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د 9x13 انټرنټ پمپ د ورق سره پینځئ، او ورق یې د غیرسټیک پخولو سپری سره وخورئ. منځنۍ لوړه حرارت کې د خړوب شوي شیدو، شکر، چاکلیټ مالټ پاؤډر، او مالګې ځای په ځای کړئ، او تر هغه مهاله پورې چې د شلو منحل شي. د پین د غاړو غاړې د یوې ګلې پیري سره سره جوړ کړئ ترڅو د شین کرسټالونو څخه د جوړیدو څخه مخنیوی وشي.
- مخلوط یو کود ته راوړي، او یو ځل د شیدو ترمینځ ، د کینډ ترمامیتر داخل کړئ. ترمامیتر کې 230 F ته رسیدلو پورې، د کینڈی پاکۍ ته دوام ورکړئ، په دوام سره دوام ورکړئ. که تاسو ډیری وخت نه ډک کړئ، د مالټ پوډر به په ټیټ کې ټوټې کولو لپاره پیل شي او کیدای شي ستاسو په محاصره کې میوه تولید کړي.
- کله چې په 230 F کې وی، پینټ له تودوخی څخه لرې کړئ او چاکلیټ، کیوب شوی مکھن، او وینیلا استخراج اضافه کړئ. کله چې چاکلیټ خټکی او ستاسو مخلوط په بشپړه توګه اسانه وي نو بیا پیل کړئ. د مالټ ډیری ډنډونه زیات کړئ، د 1/3 پیسو د ذخیره کولو لپاره د پورته کولو سجده کولو لپاره. ښه څاه
- سکریپ د تیار شوي پین ته وخوځئ، او په یو حتی پرت کې یې وچ کړئ. د کیک په سر کې په چټک ډول ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د مالګې نور بالاونه د غضب په سر کې وویشئ، او په نرمۍ سره فشار ورکړئ چې د غصب سره تعقیب شي.
- اجازه راکړئ چې ګرمه او په شپه کې د خونې د تودوخی درجه لږ تر لږه د 3 ساعتو لپاره وخورئ. کله چی سیٹ شوی وی، د غوټی لرې کړئ او د ورق مخنیوی یی کړئ. د خدمت لپاره د 1 انچ ټوټو کې د فاضله کولو لپاره یو لوی تیز چاقو کار واخلئ.
- دا خنډ کولی شي په فرشینټ کې په یوټریټ کنټینر کې وساتل شي تر دوه اونیو پورې. د غوره مزو او جوړښت لپاره، دا اجازه ورکوي چې د خدمت کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ته راشي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 140 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 42 ملی ګرامه |
| سوډیم | 20 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |