ما ځان ډاډمن کړی چې زه د ګرم شوي پیزا ماهر یم، او زما په کورنۍ کې هیڅوک دا ادعا نه کوي. دلیل دا دی چې دوی به نور ګريج شوي پیزا ونه کړي. مګر دا یو ماهر دی چې زه کولی شم د ګرمو میاشتو په ترڅ کې تایید کړم. که نه زما د پیزا محصول - او له دې کبله زما د برمنگ حقونه - په ښکاره توګه په کمه توګه.
او بیا هم. او بیا هم. دا څه دي؟ یو بوی کڅوړی نان ډوډۍ؟ هو او وګورئ! زه تویه لرم یو بل سره د پیزا برابر دی. ښه، د یو بل اجزاو سره، مګر په جدي توګه، د اونۍ هره شپه نیمه کورپاڼه پیزا کولو لپاره څه خوښي، څه خوښیږئ چې هر څه چې تاسو یې شاوخوا شاوخوا کډوال دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 پیړی د لمر تامین (تیلو پیکل)
- 1/2 کپ پیرمیسن پنیر
- یو چاچون لہسن (منډول شوی)
- د پیسو 1/4 کپ د زیتون غوړ نور
- مالګې ته خوند (ګنډل یا کوش)
- تور مرچ چک ته
- 2 نان (له 8 څخه تر 10 پورې اچون پیکج؛ یادونه وګورئ)
- 6 وزون د وزو پنیر (فابریکه شوی، د سبزیجر سره په فلیټ سټیټونو کې ځای پرځای شوي)
- ګرینش: تازه تیوری
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 سانتي مترو په لومړیو کې. د غیرټیک ډک سپری سره یا د لږ وزن لرونکي تیلو سره یو رمټ شوي بیکیک پاڼه وښایاست.
- د خوړو پروسیسر کې، لمر وچو وچو ټیمونو، پیرمیسان، لشین، د زیتونو غوړ، مالګه او مرچ ځای ونیسي. پاک تر هغه وخته چې نرمه وي.
- په هر نانو کې د لمر وچو وچو وچو کڅوړه دوه ټوټې ټوټې کړئ او په عین حال کې د عمر لرونکو وزو پنیر باندی وویشئ. د 20 دقیقو لپاره کیږدئ تر هغه پورې چې کنګانې خړلې وي او پنیر خوند دی.
- د تازه تیاری سره، که وغواړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.
مه نه مه کوه: د زړه ښه کور پاڼه د پزا ترکیبونه
5 Grilled Pizzas چې ستاسو جرابونه یې غلا کوي ایا تاسو پوهیږئ کله چې تاسو د نړۍ ترټولو بشپړ خواړه اخلئ او دا په یوه ګل کې ولرئ؟ تاسو د نړۍ ترټولو غوره خورا ښه خواړه ترلاسه کوئ. په خپل یار کې د دې کولو کولو لپاره لارښوونې لپاره دلته کلیک وکړئ!
د موږ لپاره، مریخ الاززیلا او پروسوکوټټو ګزمه شوي پیزا زموږ د نوبت سره برابر دي. زما ماشومان په بشپړه توګه د prosciutto او موزازاریلا کمبو سره مینه لري، او سمبول شوی موزازیلالا د شیانو د بدلون لپاره یو ښه لار ده.
کوچني ناڅاپه هګۍ، تواما او سپینچ د فلټ بریز پیزا دا د یو اسانه او اغیزمن ډیزاین خیال دی ، حتي د ډوډۍ لپاره ډوډۍ یا برنامه) د شپې لپاره ډوډۍ ناشوني! (یوازې خامې هګۍ، په چټکۍ ډبرې، د غوږونو سره ژغورل، پخته تر بل وخته، او خدمت وکړئ!
انګلیسي مفین پزیان دا یو ناشونی دی چې په ورته وخت کې سره یوځاى راځي چې ګرمې انګور جوړوي یا ځینې هګۍ یې پیچلې کوي. د ښوونځي څخه ناسته وروسته هم د دې په اړه فکر وکړئ، د غرمې د یادولو لپاره نه.
د کور پزا ډو که څه هم زه معمولا د ډیرو آسانتیاوو شتون موندل شوی خوندیتوب ته ګومارل کوم، ځینې وختونه زه اضافي وخت او ځینې فعال وچ خوند لرئ، او ممکن حتی هغه ماشوم هم چې د پخلنځي پروژې په لټه کې وي ، او بیا د کور پزا آډو ډیره مزه ده