دا تیاره، ډوډۍ ډوډۍ د خلکو لپاره غوره ده چې د درنو ونو سره مینه ولري لکه بټواټ او د ګلو خوږ خوندیتوب. دا ترکیب د یو ټیټ تیاره ډوډۍ جوړوي چې کیدی شي د دری میاشتو لپاره لپټ شي او وخوري.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د غوږو مالګې
- د ګوتو دوه غوټه
- د شګو غوړیو غوړ
- 1-1 / 4 د ګرم ګرمو اوبو
- د شونډې 2 شیدې شیدې
- د شونډو فعال فعال وچ خوند
- 1 پیړی د تور تور بوره وړه
- 2-1 / 4 د ډوډۍ وړه
دا څنګه جوړ کړئ
- په لویه کڅوړه کې، مالګې، ګال، سبزی تېل، وچه شیدې او خواړه سره یو ځای مخلوط کړئ. په ګرمو اوبو کی ډیریږی.
- د بیتواټ په اوړو کې ډیریږی. په دوه پیړو کې ډوډی وړه مخلوط کړئ.
- ټوټه ټوټه یی په اوړو کښی واچوی. په کینیډ کې د 1/4 ډوډۍ ډوډۍ وړه.
- غوړ په ګړندۍ کڅوړه کې وخورئ او په دې توګه وګرځوئ چې د ټوټې سر غوړ شوی وي. پوښۍ او د یو ساعت لپاره یا د دوه ګوني اندازې لپاره د تودوخی ځای ته وده ورکړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د اوړو کڅوړې ته وګرځوئ او شاوخوا 5 دقیقو لپاره یې کلینیک کړئ.
- فورمه ډوډۍ کې ډوډۍ راوباسي او په ګړندۍ غوړ کې ځای ونیسي. پوښئ او د اندازې شاوخوا 30 دقیقو لپاره یا د اندازې دوه برابره لوړېږئ.
- د هګۍ سپین سپین سره ټوټه ټوټه. راټیټونه په دریم چټک سایټونو کې پورته کړئ په پورته برخه کې.
- د 40 دقیقو لپاره یا د تیاره تورني تر 350 درجې ف د تڼۍ څخه لرې کړئ او د ډوډۍ بیرته پاکه پخلنځی تولیه یا ریکارډ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 110 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 413 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |