زما په کتاب کې غوره چاکلیټ چپ کوکیز غټ دي، غوړ، شیري او د چاکلیټ چپسونو سره ډک شوي. دا جمبو چاکلیټ چپ کوکیز د دې تفصیل سره سمون لري. معدنی، خوشبختی، او په خوله کی ستاسو خوله ښه، دا د چاکلیټ چپ کوکیز هر شی دی چی د چاکلیټ چپ چپکی باید وی - او تاسو باید د بیکارۍ ته لاړلو لپاره د دوی د ترلاسه کولو لپاره نه وی. تاسو حیران یاست چې دا ومومئ چې دا الرښود خمیر پکې شامل دی - یوازې یو ټچ. دا د چاکلیټ چپ کوکیز یو کوچنی لوازم ورکوي، مګر دوی لاهم په حیرانتیا سره په بهر او خیر کې دننه دي.
مه نه مه کوئ: چاکلیټ چپ کوکي رژیمونه چاکلیټ چپ کوکیز څنګه جوړ کړئ
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ مکھن (په خونه کې د حرارت درجه)
- 3/4 کپ او دوه پاڼي تور تور خوري
- 1/4 کپ شکری
- دوه لوی هګۍ
- 3 کپ د ټولو موخو لپاره اوړي
- 1/2 د غوږو چټکې چټکې غوړ زیاتیږي (یا فعال وچ خوند)
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې
- دوه جامونه چاکلیټ چپس (تیاره یا نیمه مینه)
- یو د غوټیو غوښین (کټوال)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې تنور 375 درجو ته
- د برقی مکسر سره یوځای کریم کریمونه او شاکرونه.
- په هګیو کې ماتې کړئ تر څو چې مخلوط لرګي او بوی وي.
- په چټکتیا سره د اوسپنې سره د اندازه کولو پیال ته) د کافی کیفیت پیاله یا د څښاک پاکې (سره. بیا وروسته د چاقو سطحه. دا مهمه ده چې د اوړو په سمه اندازه اندازه وکړو یا دا ترکیب صحیح نه وي.
- د مکور بورډ مخلوط په اوړو کې وویشئ، مګر په دې کې سره مخلوط نه کړئ. د اوړو په برخه کې خواړه او مالګې وویشئ.
- اوس اوس په وچو موادو کې مخلوط کړئ، تر هغه چې دا د نرم ټوخه شي. تکرار مه کوئ
- د چاکلیټ چپس او غوږونو کې پیل کړئ.
- په دې وخت کې، دا مثالي یاست که تاسو 24 - 36 ساعته ټوټه ټوټه کړئ. مګر که تاسو بې کفایته یاست (او څوک چې کله کوکيز جوړولو ته راځي)، نو تاسو کولی شئ دا سم ونیسئ.
- د ټوکرک پاڼې یا د سلیکون بیکیک چټۍ سره د درنې کک پاڼې وټاکئ (قیمتونه پرتله کړئ). په عین حال کې، یوازې د درنه، غصب شوي، غیر منظم ککي پاڼې کارول.
- د آيسیک کریم سکپ یا د 3/4-cup پیټ کولو پیال استعمال کړئ د آچو ټوټې د کوکي پاڼه کې. د کوکیز تر منځ د یو انچ خونه کیږدئ. تاسو به په یوه پاڼه کې د 4-6-6 کوکیز لپاره خونه ولرئ. د دوه کوټ پاڼو څخه مه کاروئ! په مرکز ریکارډونو کې د بکسونو ترلاسه کول، یا کوکیز به سم سم نه وي.
- د تاکونو مرکز په مرکز کې د کوکی پاڼه وټاکئ. 10 دقیقې ترلاسه کړئ. د کوکيزونو له لرې کولو پرته، د اوسپنې تودوخه 350 درجو ته ورسوئ. یو بل 8-12 دقیقې ونیسئ، تر هغه چې کوکیز د کنډو شاوخوا شاوخوا خړوب شوي، مګر په مرکز کې.
- مهم: د خدمت لپاره لږ تر لږه دقیقې 10 دقیقو لپاره د کوکي پاڼه کښ کړئ. کوکيز لا تر اوسه "بیکیک" (د استثنایي تودوخی جذب) دي پداسې حال کې، که تاسو ډیر ژر ژر لرې کړئ، نو دوی ممکن د پخلی څخه نه ډک شي.
- د ریکو لپاره کوکیز لرې کړئ او د پاتې کوکي خولې سره تکرار کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 413 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 117 ملی ګرامه |
| سوډیم | 253 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 6 g |