دا یو مستند نسخه دی چې د لوی جری رګ کاروي چې د کیریبین پاستا سره یو ذائق خوړو خواړه تولیدوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډونه (700 ګرامه) د تور تورینلوین
- 1 پونډ (450 ګرامه) پاستا
- 2
- پپایاس ، ښایسته، تخمونه او په سلګونو کښینول
- 1 کیانا، کټ
- 3/4 کپ (180 ملیونه)
- ميون چټني
- 3/4 کپ (180 ملیونه) د چرګ وروڼه
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) د جوس جوس
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) د وریجو وینځل
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره) د ننه شوي نیکروټ بڼونه
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) شکر
- د جرک فصلونه:
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) تازه تازه سیلابینټ
- 3 تڼي (45 ملی لیتره) اوبه
- 3 پاڼي (45 ملی لیتره تازه تازه)، د مینځلو وړ
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) ټول تور تور مرچ
- 1 تڼی (15 ملی لیتره) ځمکی ټولی
- 1 چرس (15 ملیون) خړوب شیر
- دوه لله لرګین
- 1/2 چاسن (2.5 ملیون) کیین
- 1/2 چسپان (2.5 ملی لیتره) ځمکی قطعه
- 1/2 1/4 چسپان (2.5 ملی لیتره) د ځمکې نټیم
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د ګرمې کڅوړې سره یو ځای په ګډه سره مخلوط کړئ. د پوټ تیلوینین باندې د کوټ راځئ چې هرڅوک د 20 دقیقو او 1 ورځو ترمنځ وسوځو.
.2 د کیلا، چټنی، یو چغچ (15 ملی لیتره) د جوس جوس او ناریل سره ګډ کړئ. یوې خواته شوی.
.3 د Preheat Grill او غیر مستقیم پخلی لپاره چمتو کول. د ګردي ټینلوینین تر 155 درجې F / 70 درجو پورې رسیږي.
.4 په ورته وخت کې، تر هغه وخته چې پاسته تر سره شوې پاستا پاک کړئ. خړوب کړئ او په پین کې بیرته راشئ.
د چرګانو ورور شامل کړئ او تر هغه وخته پورې چې ورغی د پاستا له خوا جذب شوي وي. سرګری، سلنټرو، شکر او پاتې د جوانې جوس شامل کړئ.
5. د پوټکي ټینلوینینټ د 1/2-انچ سلونه ته غوټ کړئ. د پاکا په خاوره کې د خنزیر د تور ټینلوین او د کیپټ چټنی مرکب سره د کیانا چټنی مخلوط سره خدمت وکړئ.