یو دودیز امیر د ګوانتانامو ډیزاین، بیبنکا باید هرډول جشن ولري، دا د زیږون، واده، د کرسمس یا ایستر جوړول جوړول بیبین ته اړتیا لري - یو پرت یوازې یوازې هغه وخت اضافه کیدی شي کله چې دا لاندې پخی شوي وي - مګر پایله یې ښه ده هڅې. دودیز بیبنکا 16 پرتونه لري، مګر تاسو کولی شئ څومره چې تاسو یې خوښ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 250 ګرامه وړه
- د 700 ملیونو نارینه شیدې
- د 2 کپ بوره
- 24 هګۍ سړي
- 1 1/2 کپ
- غوټه (روښانه مکه)
- ګرینش: د بادام سيندونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د ناریل شيدو او شکرو سره یوځای مخلوط کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې قند په بشپړه توګه منحل شي.
- په یوه بل کڅوړه کې، د هګۍ تر څنګ د هګۍ ګنډل.
- د ناریل شيدو اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د دې لپاره ټول غوړ اضافه کړئ، په یو وخت کې لږ څه، دا ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ډول پلمه پاتې نشي.
- ستاسو ګلان پری تودوخه کړئ.
- یوه ټوټه ټوټه ټوټه په بیکار پین (لږ شکل) کې لږترلږه 6 "ژوره کړئ. دا پین د ګرد لاندې وخوځوئ تر هغه پورې چې غوټه خټکیږي.
- دا د ګلونو لاندې لرې کړئ او ځینې تیارونکي بټره یې په 1/4 "موټرو کې جوړه کړئ". د ګردې لاندې راوباسئ او تر هغه مهاله چې لوړې وي زرغون وي. ډیری وخت څارنه وکړئ.
- له لاندې ګل څخه لیرې کړئ او په چټکۍ سره یو بل وړو غوړ په تیر پرت کې اضافه کړئ. دا به پخيږي.
- اوس د پخوانۍ په څیر د ورته موټی بل بیټره وغورځوئ. د ګرد لاندې کندې تر سرو زرو پورې.
- د لیری کولو بهیر بیا تکرار کړئ تر څو چې ټول بیټرۍ کارول شي.
- وروستی پرت باید غوږ وی. کله چې دا سرته رسیدلی، بیبنکا په لوړې ډوډۍ باندې او د بادامو سایټونو سره غصب کړئ.
- په سلونو کښیناږئ او ګرم یا سړې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 993 |
| ټول ټیټ | 73 g |
| تغذیه شوی غوښه | 46 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 716 ملی ګرامه |
| سوډیم | 433 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 64 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 25 g |