یوازې یو څه خنډ، او دا خورا ښه ترکیب د سست ساکر لپاره تیار دی. دا ټولې ورځې په داسې حال کې چې تاسو لېرې شوي دي پخپله بوخت دي، نو دا د کار کونکي کورنۍ لپاره مثالی دی. دا زړه سوپ په بند کې ترټولو تر ټولو ښه سوپ نه دی، مګر د خوړو او ساختماني ټکان نه کیږي. هوټ سوپونه، په ځانګړې توګه هغه کسان چې په ورو ورو ککر کې جوړ شوي، تر ټولو ښه دي کله چې د ژمي او واورې بهر وي.
سپیټ مټان، د نورو میوو لکه تور لوبیا یا د کري لوبیا په څیر، د پخلی کولو دمخه مخکی لیوالتیا ته اړتیا نلري. بس د مڼو بکسونه راوباسئ او د ټوټې، وړو ډبرو او لرګو هر ډول ټوټې لرې کړئ. په یاد ولرئ چې بیلابیل میخونه یو خام تولید دی، او ممکن ممکن ځینې ککړتیا ولري.
په یاد ولرئ چې امیډیک اجزاو کولی شي د نرمو نخشو او نورو غنمو مخه ونیسي. د روميانو محصولات او ليمو يا سرکاګ د دې طريقې لپاره مه اخلئ يا مچان به په سمه توګه نرم نشي. او ډاډه کړئ چې ستاسو مړي زاړه نه دي. د دې ترکیب لپاره نوی بسته واخلئ. د دې ترکیب اوږد مهاله وخت پدې مانا دی چې میوه به ډیر نرم شي، او ځینې به یې ټوټې ټوټې کړي او سوپ ډیر کړي.
د تودوخې او خوږو سوپ خدمتونه په یو سړه شپه کې د حیرتانوي ډوډۍ لپاره ځینې پنیر کریکر ، یو شنه سلاد، یا د تازه تازه ترکارۍ سره.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې هام (کیوب شوی، بشپړ پکا شوی)
- د 1-1 / 2 کپ وچ خټکی مڼه (ترتیب شوی)
- یو لوی پیاز (کټی)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 4 ډنډې کڅوړې (کټوال)
- 1/2 د پیټرو پاڼو پاڼو (کټی)
- 3 لوی ګازونه (وړل شوي او کښته شوي)
- 2 پاڼي تازه افشاري (منبع)
- د چرګانو وچې تیمې پاڼې
- 1/4 چږو مرچ
- 1/2 د چایانو نمک
- د چرګانو 4 چرګان
- دوه د اوبو اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- د سست ساکر سره د 4 نه تر 6 پورې سپا کړئ د غیرسټیک ډک سپری سره.
- د ډبرو ډبرو، ویشل شوو مڼو، پیاز، لرګیو، تڼیو پاڼو، ګازو، اډو، تیم، مرچ، مالګه، چرګ ورور، او د چمتو کولو کراکپتو کې اوبه او د یوځای کولو لپاره ډیریږي.
- سست ساکر پوښ کړئ او ټيټ 10-12 ساعتو لپاره یا لوړ وي د 4-5 ساعتو لپاره. د استعمال څخه دمخه د کچالو د ماشین کارول مخکې له دې چې په سوپ کې د مڼو ځوانو مټانو ته د موټرو ثبات لپاره اړتیا وي که وغواړي.
یادونه: جلا ډبرې باید د پخلي وخت د دې مقدار کې ښه وي. دوی اړتیا نلري. که ستاسو د ډبل ډک وخت څخه وروسته ستاسو ویشلي میډیا سخت وي، د مڼو او ستاسو د اوبو سره یو څه غلط دی. که چیری مچان ډیر زاړه وي او وچ شي نو دوی به نرم نشي. او که چیرې اوبه د سوپ جوړولو لپاره کاروئ نو د ډیری منحل شویو منرالونو سره سخته ده چې کولی شي د نرمو نښو څخه مخنیوی وکړي. که چیرې دا مسله وي نو بوتلل شوي اوبه وکاروي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 109 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 579 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 7 g |