د چلي کان کانس د میکسیکن پنیر دی چې معمولا د پنیر، مرچ مرچ، پیاز او مصالحې سره چمتو شوي دي. دا ترکیب د کریکرونو، چپسونو او کڅوړو لپاره ډوب دی، مګر دا د بوروټوس او کوسیلیلس لپاره یو شتمن شیشې چټک جوړوي. د چمتو شویو قسمونو په ځای کې ستاسو د خوښې تازه تازه سالسا بدلولو لپاره احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 کپ د ناڅاپي سویا شيدو (نه غذا)
- د چرګانو 2 مڼې د مڼو سیور انګور
- د چرګانو د کڅوړو او یا تیروټ پاؤډ
- 1/2 کپ
- خام قهوه
- 1 1/2 د اوبو اوبه
- 1/4 د لیمو لیمو جوس
- 1/4 د غذايي موادو غذايي توکی
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/4 کڅوړه ستاره
- د چرګو غاښونو غاښونو 1/4
- 2 ټوټې ټوټې
- 1/2 / 1/1 cup د مسالیل سیالیا چمتو کول (د اضافی جوس ویرول)
- 1/4 د چاسن غنمو (اضافي او ذائق ته)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په یوه کوچنۍ ډوډۍ یا کڅوړه کې، د سویایمک او سرک سره یوځای کړئ او د 3-5 دقیقو لپاره آرام شئ او یا هم لږ تر لږه موټی کړئ. د کانټینټ یا تیرروټ په مینځ کې مخلوط کړئ، چې مینځ ته راوړو. یوې خواته شوی.
.2 په مخلوط یا د خوړو پروسیسر کې، قضیې تر هغه وخته پورې چې قهوه ځمکه په ځمکه کې پروسس شي. یوې خواته شوی.
.3 په یوه کوچني ساټینpan کې د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې، د ګډې اوبو، د نیبو جوس ، غذايي غوړ، مصالحې او تینی. په ځمکنۍ کاغیانو او سویایمک مخلوط کې په ښه ډول سره مخلوط شوی.
په سالسا او مالګې چمتو شوي. تر هغه وخته چې غوښتي دوام ومومي، په فکر کې وساتئ چې مخلوط به لږ څه وخوري ځکه چې دا سړه شي. د خوند خوله
.4 تودوخې، د خونې په تودوخې یا د تویسلایلا یا پیټس چپس سره سرد خدمت وکړئ، یا د ټکو، quesadillas یا burritos لپاره د چټکو په توګه کارول.
** دا الرښود د لبنياتو څخه پاک، ویروس، سبزیان، هګۍ پاک او لیټیساس فری ډیزاین لپاره مناسبه ده، مګر د هغو کسانو لپاره چې د الرجز یا غذايي محدوديتونو سره تړاو لري د ډاډ وړ دي چې د تغذیې لیبلونه په احتیاط سره ډاډه کړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې د پټ شیدو لرې شوي اجزاوې شتون نلري (یا نور الرجین، که دا تاسو ته غوښتنلیک لري).