د چينايي باربايټ سټيس په تيمونو کې نه دي بلکې د پام وړ ذائقه لري. دا موټی چټی په بشپړه توګه په هر ډول خلیج شوي یا خوارځواکۍ خواړو کې کار کوي، مګر د ډیری باربای سټوز په څیر د شکر د محتوياتو له امله په اسانۍ سره اور سوځي. نو یوازې د پخلی په پای کې یې کاروئ. د خوند تندرلوین، د انګورو سپاریربس، چرګ او د ترکیې سینه کې دا مزی چټیټ هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ / 120 ملیون شیری
- 2/3 کپ / 160 ملیونه
- هوسین ساس
- 2/3 کپ / 160 ملی لیتره سویا سایټ
- 1/2 کپ / 120 ملیون شلو
- 4 لیوه لرګین، مینځل شوي
- 2 ټپونو / 10 ملی لیتره تور لوبیا
- 1 1/2 توچون / 7.5 میلیونه
- چینایي پنځه مصرف کونکي
- د چرګانو نمک 1
دا څنګه جوړ کړئ
- د دوه ساعته بویلر ټولو ټولو سټین اجزاء سره ګډ کړئ او په منځنۍ او منځنۍ ټیټ تودوخه د 10 دقیقو لپاره یا هم تر هغه وخته چې پورتنۍ پیښې پیل شي.
- کله چی چاسکی ډک شوی وی، د تودوخی څخه لرې کړی او د ترکیب څخه دمخه د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره د مخلوط کولو لپاره اجازه ورکړئ. که چیری د وخت څخه مخکی جوړشوی، اجازه ورکړۍ چی ساس په بشپړه توګه ډک او د واټ ویټینټ کنټرول ته واستوی. په ریفورجیک کې ذخیره کول د چمتو کولو څخه تر 1 اونۍ پورې. په مایکروویو کې د راټیټ سټیټ کارولو دمخه د 1 دقیقو لپاره.
- د چرګانو او چرګانو په ټولو ډولونو باندې د چټکو کارول. د پخلی د وروستیو 5 څخه تر 15 دقیقو پورې کار واخلئ، د اندازې اندازه او غوښه پورې اړه لري. د اور سوځیدل. دا ساس هم په خوا کې کار کولی شي.