د 06 01
فینډنین کوټ
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د. Fondant Pearls هر کیک یا پیري ته ښکلا آرشیف سره نښلوي. د اسانتیا وړ چاپیریال ریستوران لپاره، د دې فونډنانت پرل لارښود پاڼه وګورئ.
د دې ترکیب جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- سپینه فوندنټ (یا مارباین یا چاکلیټ پلاستيک)
- د لمر کلینیک (د کیک ډیزاینټ ذخیره کې شتون لري، او د کرایې ځینې پلورنځي)
- د الکولو پاکول یا د ذایه شوي ذایعاتو روښانه کول لکه نارنج یا نیبو
- د پایپ پایپ ټپونه
د فوندین پواسطه پیل کړئ تر هغه چې دا نرم او ډبل وي. ستاسو د فوندنټ اندازه چې تاسو یې کارول غواړئ پورې اړه لري چې څومره موتیونه ورته اړتیا لري، او د موتی اندازه چې تاسو یې کوئ. دا تل ښه نظر دی چې ستاسو په اټکل کې فیاض وي تاسو څومره اړتیا لرئ، مګر زه ډیری وختونه حیران یم چې څومره کوچني موتیونه زه کولی شم حتی د یو ربع پونډه فامینټینټ څخه الړ شم.
02 د 06
د فینډنټ رول
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د. په کار سره خپل کار سټیشن د جوار د نشست یا پوند شوي شکر سره و مینځئ، او فوند کوونکی تر هغه وخته پورې چې دا تقریبا ¼ انچ موټره وي.
03 of 06
د فونډنټ سرکونه وخورئ
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د. 04 06
په بالونو کې د فوندنټ سرکونو رول
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د. 05 06
د موټرو په موټرو کې موتی کوټ
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د. 1. کله چې تاسو د موتی د پای ته رسیدو لپاره چمتو یاست، ځینې مایع خاوره په کانتینر کې اچ کړئ کوم چې مهر کیدای شي، د Tupperware کنینر په څیر.
2. د الکولو یا الکول الکولي کوچنۍ کوچنۍ برخه اضافه کړئ، یوازې بسیا ده چې د شیممرې مایع ته د معدني خاوره بدل کړئ.
.3 کله چې ټولې خاورې له مینځه وړل کیدل پیل کړئ. که اړتیا وي نو په اړیکو کې کار کول، موتی اضافه کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې په کانټینر کې ډیرې خونې پریږدې.
4. کنسینر د یو لندبل سره پوښ کړئ او موتیونه تر هغه وخته پورې وخورئ ترڅو چې د لمر په مینځ کې لیږدول شوي وي. بشپړ شوي موتي د بیکیکس پاڼې په نښه کړئ چې د مومې کاغذ یا ټوټې سره پوښل شوي، او بیا یې تکرار کړئ ترڅو چې ټولې موخې لیاره او چمکۍ وي، او د اړتیا په صورت کې نور خاورې او مايع شامل کړي.
06 06
ستاسو ښکلا موخې پای ته رسیدلي دي
(c) 2009 الیزابیب لا بی، د.