دا لیوالتیا وړ کوچني کیک د فرانسوي تمویل کوونکو پر بنسټ دي ، مګر یو کوچني توکیوونکي دي (لکه څنګه چې دا نسخه یوازې د هګیو سپینه کاروي) او دومره جوړولو لپاره چټک او خورا آسانه دي.
بنسټیز فرنډنډ د بادام اساس دی او څه وروسته بیا دا کار کوي توپیرونه توپیر لري، د مختلفو بڼو مالیت دی، یوازې ستاسو د تصور محدودیت دی.
تل د اصلي لارښوونو ساتنه وکړئ او بیا په ترتیب سره تعدیلات وکړئ، زما وړاندیزونه لاندې وګورئ. په یوه کوچنۍ غوړ کې یو رواج Friand جوړ کړئ، مګر که تاسو دا نه لرئ، تاسو کولی شئ د وړو ټانګو څخه کار واخلئ. د سلیکون سایټونه ښه کار کوي یا د کوچین مفین ټن کاروي. بالاخره کیک باید یوازې یو څو شیان وي، نه لوی؛ دوی خورا نازک دي. د دوې چای د یوې برخې په توګه یا فاسد چای سره په فرنډند کې خدمت وکړئ. دوی د پیټیټ څلور وروسته د ډوډۍ لپاره ښه جوړوي، او په حقیقت کې د ګوندونو، پوکنیکانو او د غرمې ډوډۍ لپاره بشپړ دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 75 ګرام / 3 منډې اوړه
- 75 ګرام / 3 منډې د کاسټرو شکر
- 75 ګرامه / 3 منډې بادام (ځمکی)
- 4 لوی هګۍ سپي
- 125 ګرامه / 4 منډې ناڅاپي مکھن (خټکی او ښایسته او د سست کولو لپاره لږه برخه)
- اختیاري: د کښت کولو لپاره بوره کنګول
دا څنګه جوړ کړئ
اساسي فامند ډیزاین
تشنر ته 180 درجې C / 350 درجه F / ګاز 4 حرارت ورکړئ
- غوړ په لویه، خوندیتوب لرونکي کڅوړې کې وسوځوئ. د کیسٹر شکر او د ځمکې بادام علاوه کړئ او ښه څاه کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې د هګۍ سپوږمۍ تکمیلۍ او رڼا پورې مګر چوپړ نه وي (تاسو میتودونه نه کوئ).
- وچ وچو توکو ته د هګۍ سپینګانې اضافه کړئ، مکھن اضافه کړئ او په ورو ورو سره هرڅه سره یوځای کړئ تر هغه چې تاسو ډیری موټرې کیک بټر جوړ کړي.
- 6 کوچني، د لرګي غوړ لرونکي غوړ ټینونه ځای کړئ (دوی باید شاوخوا 120 ملی لیتره یا نیم نیم پیال مایع) په بیکډ پاڼه کې ونیسي. د ډیسټیرون کارول، ¾ د کیک بیټر ډک کړئ. د کیک په ټیم کی غاښونو یا کیټونو کې هر ډول سپیل یا کیک بټر پاک کړئ (که چیرې نه تکرار نه شي کیکي د کیکي له خوا وسوځول شي او د کیک خوند خراب کړئ).
- د تشناب په منځ کې د 15 - 20 دقیقو لپاره او یا هم زیږیدلی او زرغون خیره، کله چې مرکز د غاښونو سره ویشل کیږي باید پاک شي.
- د 5 دقیقو لپاره کیک په ټانونو کې پریږدئ، بیا لیرې کړئ او د تار په کڅوړه کې د پخلی کولو لپاره پریږدئ.
- کله چې د کارولو په وخت کې د شینګ چینی سره خاوره پاکه کړه.
- په ورځ کې دوی جوړ شوي ښه خواړه دي. دوی به د څو میاشتو لپاره په یو وار ټانک کې ساتنه وکړي او د خوړو څخه دمخه به په تشناب کې د تودوخې له ګرمۍ څخه ګټه واخلی.
د اصلي فامند ہدایت په اړه بدلونونه
ناریل او منګ: د وړیا بادام نیمه برخه د نابین شوي نیکونټ سره ځای پر ځای کړئ او د کیک د ټیمونو تر بشپړولو پورې ریستورم ته لاړ شئ. کله چې بیټر په ټان کې وي نو د بټریټر کې تازه، میوه آمونو کوچنۍ کیوبونه وخورئ او د معمول په توګه پکښي.
لیمن فټینډ: د ناپاک شوي لیمو زینټ وچ وچو موادو ته اضافه کړئ او د ریستورم سره لاړ شئ.
بلبیری Friand: کله چې کیک بټر په ټانک کې وي، دوه یا درې بلغیزس د کیک بیټر ته فشار ورکړئ او د معمول په څنګ پکښې. یواځی د دې ترکیب لپاره تازه بلویبرونه کارول. د بل اوړي دوديزه ميوه هم کارول کيدلى شي - د راسبربرز، د سابو د بڼونو ټوټې، د ناک د ناکونو ټوټې او نور
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 117 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 90 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |