دا یو ګرمي آیس کریمر دی، د تودوخې موسم لپاره بشپړ دی، یا د اوړي د ګوندې لپاره جوړ کړي یا راټول کړي. دا آیس کریم کریم د پکن پائی سره ډیر ښه دی، یا یې د ګرمو ګوتو د لیدو سره خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پیښې سخت کریم
- 1 1/2 د شیدو شیدې
- 1 پیټ راښکاره نسویری شیر
- د هګۍ 4
- 1 چاسن وینیلا
- 2/3 کپ کټ شوي پکنان
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی ساسسن کې، د ګډ قمیه، شیدې، او نسویری شکر. منځنۍ ټیټ تودوخه ککړ کړئ، تر هغه وخته پورې چې د مخلوط تودوخه ګرم او شکر یې منحل شوی وي ډډه کول.
- په یوه کڅوړه کې، هګۍ هګۍ سره یو ځای کول. د تودوخې په شاوخوا کې یو کیلو ګرامه وي، بیا بیرته بیرته راګرځئ او تر هغه چې سمه مخلوط شوی وی، دوام ته دوام ورکړئ. د 5 نه تر 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، د مخلوط کوټ یو چمچ (مخلوط به د چنګ د کوټ له لارې ستاسو ګوتو ته حرکت نه کوي). په ویلیلا او پنجشیر کې سترګې پټې کړئ او په بشپړه توګه یی وخوځوئ.
- د آيس کریم کریم د کنګل کولو لپاره د تولیدونکي الرښوونو مطابق. منجمد مخلوط په یو کانټینر کې وخورئ او تر هغې پورې پیاوړی کړئ. ساتونکي په فریزر کې ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 878 |
| ټول ټیټ | 64 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 32 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 352 ملی ګرامه |
| سوډیم | 166 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 65 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 15 ګ |