د چرګانو وزر ټول ډول ډول تودوخه لري. د ګرمو چټکیو په ځای د هټیوالیش پر ځای تکیه کول، دا وزر یو داسې لټۍ لري چې نشو ورکول کیدی. په هر حال د هرې مودې لپاره خوښه. تاسو کولی شئ د تودوخې ډیرې یا لږ هډیشن سره د حرارت تودوخه کولی شئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2-1 / 2 پونډه / 1.2 کیلو ګرامه چرګان
- 1/3 کپ / 80 ملی کیلوټ کیټچ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره گھوټیان چمتو کړل
- د یو نیبو جوس
- 3 پاڼي / 45 ملیونه زیتون غوړ
- 2 ټپونو / 10mL د ویسټیسیریر ساس
- 2 ټپونو / 10 ملی لیب Tabasco sauce (اختیاری)
- 2 ټپونو / 10 ملی متر سمندر سمندر مالګه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیټره فلیټ پاڼه اډو، کټ شوی (د ګرنش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
په یوه کوچني کڅوړه کې د ټولو اچول شویو اجزاوو سره یوځای کړئ. د چرګانو په پلاستيکي کڅوړه کې د چرګانو ځای ځای ونیسئ. اچول اضافه کړئ او ګډولو ته یې غوږ ونیسئ. مهر مهر او د 1-4 ساعتو لپاره فرججم ته ځای ورکړئ.
د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. د چرګ په ځای د چرګانو ځای ځای ونیسئ او د شاوخوا 30 دقیقو لپاره یې پخاطر، په ځینو وختونو کې وګرځوئ. یو ځل چې وزر داخلي درجه حرارت 165 درجې ته رسیږي، د تودوخې سره تودوخې، ګرنش او له خدمت څخه لرې کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 826 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 23 ګ |
| کولیسسترول | 251 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،691 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 80 g |