د شراب د ټیم کولو د ګوند د کوربه کولو یا د ګډون کوونکو ګډون کول د رسمي رسمي پرتله کولو له لارې د ځینو سختو انتخابونو لیوالتیا ده؟ موږ خپل غوره سپینې شرابونه راټول کړل چې د رنګ رنګ، ارام او د ذائق پروفایل څرګندوي.
وین # 1: ریزلینګ
د ریزلینګ تولیدونکي په پام کې نیولو سره: چارلس سمیټ، د چاټاو سټ. مشیل، ډاکټر لوسن، ایرویکا، JJ پرووم، لیټز، پیسیفیم ریم، سیلبچ، توربچ (وچ)
په شیشې کې ریزول : د ریزنګنګ الکونه د آلمان د رین او Mosel سیند په غاړو کې رامنځ ته شوي، دا دلته وو چې دا سپینه انګورو نن د اوسني سپینې شراب مارکيټ کې خپل پیاوړې پښې ترلاسه کړې. د ریزګنګ شراب د اندازې پراخه لړۍ خپروي، په وچه کې د خوږ وړ توپیرونو او همداراز په بشپړه توګه د رڼا لپاره تولید کیږي. د ریزنګنګ الکونه د مڼو، چرګانو او ناک په واسطه شدید اراماتیکونه وړاندې کوي د نازک پوستونو سره مخلوط شوي او اکثره په ناک کې شات او مصالحې سره مخلوط کیږي. د غوټی په باره کی، ریزګیګونه مڼی، ناک او دچچک سره د لیتر او ټیټیشنیا نانوس سره نښلوی. ریلونه د خپلو خاورو خاورو څخه د پام وړ "معدنیت" رامینځ ته کوي، دا تشریح کوي چې ولې د سایټ یا چونی نښه نښه کیدی شي.
د غذا سره ریزولنګ: ریزنګ کول د سپوږمکۍ ستوری دی کله چې دا د خوړو د برابرولو توان لري. هیڅوک باید د مایع یا تیاری اندازې ته په پام کې ونه نیول شي، د بند خوندیتوب به د مسالې له وړو لرګیو څخه هر شی ته د انګور یا ماهي ټیکونو، او کاشون آسیا خواړو ته، د شیلفش، میوه شوي کب، او مچھلی یې وخوړل.
د ریزلینګ ځینې کوچني ډولونو سره، په ځانګړې توګه ښه ښه لوبه کوي، د چرګانو چرګانو، چرګانو او ویګیو سره، د سمدستي ډنډونو سره سلاد سره سمون لري.
وین # 2: سوویګنن بلین
د سوویګنن بلیک تولیدونکي په پام کې نیولو سره: انګلینډ، ستروبلاب، د سپیڅلي ځای، کیکبید، خلیج خیل، جییسین، ګریګچ هیلس، هال، کالیډورډ، کیم کرروفور، رسمی، رابرټ مونډویوی، رابرټ اوټلی، ویرامون، ولا ماریا
سوویجنګ بلین په ګلاس کې: د دوديز رنګ پیل شوي رنګ لرونکی پروفیسر په فرانسې او نیوزی لینڈ کې زیاتې زېرمې او ګوتو ته په امریکا کې د اختیاري عمر لرونکو څخه، سوویګن بلین د ارومونو بشپړ میډلي رامینځ ته کوي، د باغدارې ميوې ټینګار کوي، لیتر . دا غوره بڼۍ په عمومي ډول د تڼۍ په اړه منعکس کیږي (تازه تازه واښه)، د اضافي ساختماني برخو سره. ډیری وختونه د وچ، منځنۍ جسم، ډیری ستوری، او کرسک، پاک پای سره موندل کیږي، سوویګن بلین د سړه هوا په زونونو کې یو کوچني لین چلوي.
د سوویجنګ بلین سره د خوړو سره: د تازه تازه تازه بوټو سره د غیر معمولي جوړه کولو چمتو کول، د موسمي ویزو، برنامه بکری پنیس) د خوږ مرچ مرچ کې ډک شوي او د زیتون غوړ او بالامامیک سرک سره ډک شوي (، همدارنگه د شیلفش ترکیبونو ډیریدل، یا ښه چرګانو چرګانو ډیزاین، او تخنیکي سبزيجات کراچۍ) د دوو اسپرګوس او آرشیچونو سره د سختۍ په شمول (، د سواوینګن بلین نړیوال نړیوال ډولونه د جوړېدو شیشې ته ځینې جدي مطابقت راوړي.
وین # 3: چاراردنی
چارډنیا تولیدونکي په پام کې ونیسي: برینګین، کیټینا، چاټاو مونتیلینا، کلوس دو بوس، ګریګیچ هیل، هیس، جویل ګټټ، کالینده، لینکورټ، میر سویلیل، مریر دانیان، پیروانو اټټس، رومبیر، رابرټ مونډویوی، سبرګیا
چارډنايي په شیشې کې: چاراردنی د رنګ سپراغ څخه د زرغون رنګ څخه زرغون زرغون څخه، د اوخ، عمر او ګرمو هوا سره زر زرو نښی راوړي. وچ او معمولا په بشپړ ډول شکل کې موندل کیږي، چارډنايي د واک د پایښت اغېز ته ښه لیږدول کیږي. مګر د اوک او چاردرني ترمنځ مستقیمې اړیکې د پام وړ څیړنې الندې دي، ځکه چې د ډبل ډبل بوتلل نیونه د "اضافه کولو" قرباني وه چې الکولي یې راوړي چې بوتل له لوی، خړوبي کرکیلې او محدود میوه سره مینځ ته راوړی. لکه څنګه چې پنډوم بیرته مرکز ته ځي، د چارډني حیرانتیا څرګندونې د میوو او اوک ترمنځ د متوازن توازن سره سم السرسي آسانه دي. په ځینو مواردو کې تولید کونکي اراده لري چې د پنډولوم په وړاندې په سمه لار کې د کورونو په واسطه د "ناڅاپي" چارډوننی د زیاتوالي سره مخامخ شي، د انګورو غیر منظم، خالص میوه پېژندل.
چارډنايي د خواړو سره: د چارډنايي بشپړ ډبرې د لوړې کرایې لور ته وده ورکوي، د ترکیبونو سره چې ترکیب او مکھن غوښتنه کوي د چاردونای سره د خورا ښه میچ موندلو لپاره چې یو څه غوړ لیدلی دی. په بسکو کې مکھن، کیکاککس، ککړ شوي یا د چرګانو چرګانو خواړه، نرم کریمي پنیر خپور شوي، الریډو تغذیې پوسټاس، او تازه شیلفش کې لیبل کې لیبل فکر وکړئ.
ځینې سور الکحل ته اړتیا لرئ چې د مقایسوي شراب چک له لارې ودرول شي؟ نور نه وګورئ، موږ دلته د سر د غوره پوستونو سره پوښلي یو.