ځړول د معدنی تودوخی د تودوخی طریقه ده چې د شاوخوا شاوخوا چاپیریال کې د ګرمو واورو سره خواړه خواړه کوي. دا په ځانګړي ډول صحتمند او اغیزمن ډک تخنیک دی ځکه چې سبزيجات لکه سبزيجات خپل غذايي مواد ساتي، لکه څنګه چې دوی په اوبو کې راټوليږي او غذايي مواد له منځه ځي. نور څه دي، د پخلی کولو د میتود لپاره هیڅ غوړ یا غوړ ته اړتیا نشته. دا د شنه لوبیا یا نورو سبزيجاتو سره، د بورډ پاڼو ، اسیایي کڅوړو او نورو سره هڅه وکړئ.
د Stovetop او برقی بھاپیر یو شمیر مختلف ډولونه شتون لري. دا لارښود باید تاسو ته ځینې اختیارونه درکړي چې د اړتیاو لپاره د سم نسخو غوره کولو لپاره.
د سپیمر ځانګړتیاوې او اختیارونه
سټیمرونه په دوو ډولونو کې راځي: برقی یا سټیوټپ . د Stovetop steamer یو داخل دی چې د ساسسن یا نور برتن په پاس یا پورته کې ځای لري چې د یو انچ یا دوه د اوبو ډک وي. خواړه په داخل کې کیښودل کیږي، او د ډک ډک شوي بیس ته اجازه ورکوي چې غذایي خوا ته نژدی او تودوخه اجازه ورکړي. دا ډول ډولونه د لاندې ډولونو په لټه کې کیدی شي:
- پوښل یا ښکته شوي پلی شوي پلیټونه (ډیری وختونه د سټینین ډیزاین یا سلیکون څخه جوړ شوي) چې د یوه قطار په پای کې ناست دي
- د سټیس شوي فلز پین چې په ساستانpan کې ځنګلونه د دوه ځله بویلر سره ورته وي
- د بانس ټوکر چې کولی شي په یو ګوټ کې پاتې شي.
په عین وخت کې بریښنایی ماشینونه کولی شي د سټبل وړ، پخه شوي ټرونو یا ویشلو سره وموندل شي، چې په ورته وخت کې د خواړو لوی ډولونه یا د ډوډۍ مختلف ډوله ډولونه بیرته اخیستل کیدی شي. اوبه په چیمبر کې اضافه کیږي، او د تودوخې عنصر اوبه اخلي ترڅو چې په بھاپ واوړي. ځینې وسایل لکه د وريجو ککر یا څو ککر لرونکي، د سټیمر فعالیت لري. د بریښنا فشار ډکونکي یا د استوټروپ فشار کونکي په ډیری وخت کې د سټیمر ریټ شامل دي او کیدای شي د سټیمر په توګه وکارول شي.
تیریدو لارښوونې:
- د غلا کولو لپاره غوره خواړه د داوطلب پروتینونو په څیر دي لکه د لبنان د کب میوه بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو سینه؛ او سبزيجات. سبزيجات په مساوي اندازو سره وويشي ترڅو چي په مساوي توګه پخلي وکړي.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د سټیمر لپاره پوره مايع اضافه کړئ ترڅو چې د بشپړ وخت څخه تېر شي - که تاسو اړتیا لرئ چې نور اوبه اضافه کړئ، تودوخه به ودرېږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې په ځینو وختونو کې د اوبو کچه وګورئ، په ځانګړې توګه د سټیوټوپ سټیمر لپاره، دا ډاډه کړئ چې ستاسو لوټ خشک نه وي، کوم چې د واټن ټوټې کولی شي او یا یې زیان ورسوي.
- د خوړو لوی غټ ټوټې ترتیب کړئ لکه د کڅوړو او فیلمونو، په یو پرت کې، د هرې ټوټې تر مینځ لږ خونه پریښودل ترڅو د وریځلو ته اجازه ورکړي. د بروکولي او شنه لوبیا په څیر سبزیجاتو لپاره، دوی په سټیمر کې په نرمۍ سره مټ کړئ. مهمه خبره دا ده چې د خوراک شاوخوا شاوخوا ځای شتون لري ترڅو بھاګ واخیستل شي؛ که نه نو ځینې برخې به ممکن په مساوي توګه نه خوري.
- د خوراکي توکو د چک کولو لپاره په ډیره چټکتیا سره د لرې کولو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا به د حرارت درجه پریږدي. د دې دلیل لپاره، د ګلاس ګنډل ګټور دی، که څه هم ډیری وختونه به د قانع کولو سره ډک شي، په دننه کې یې ستونزمن کول.
- کله چې تاسو د سټیمر پرانیستئ، ستاسو د مخ او لاسونو څخه لیرې پرانیزئ - ګرمې غټ کولی شي سوځوي.
- ډیری ناڅاپي خواړه کولی شي په سمه توګه د خوړو اوبو ته د اروماتي موادو اضافه کولو سره سم ذائق شي. د بوټو، چای، پیاز یا لیکونو هڅه وکړئ. یا تاسو کولی شئ یو ذائقانه چټک جوړ کړئ ترڅو د خوړو سره خدمت وکړو.
01 of 05
OXO ښه پوټکي پاپ اپ سټیمرOXO د کلاشین ګل د سټایلر ستیرر پراخ پرمختګ، په کوم کې چې "پاټول" د پټ په ښکته کې د لوړې کچې لوړې سطحې رامنځته کولو لپاره ناباوره شوې، د OXO نسخه یو داسې سیسټم لري چې د یو تڼۍ د فشار سره پراخېږي، ترڅو دا آسانه کړي د ډنډ څخه بهر ډک واخلئ او ورڅخه واخلئ. ټوله برخه د لوی غذایی توکو د غلا کولو لپاره لیږدول کیدی شي. د OXO ښه ګیټس پاپ اپ سټیمر لرونکي پښې لري چې دا د 3 3/4 انچو لوړولو لپاره د اوبو په ښکته کې د اوبو ډیری لپاره اجازه ورکوي؛ پښې د ذخیره کولو لپاره راټولې شوې. دا سټیرر به په هغه بوټو کې وي چې 8 انچ یا پراخ وي.
02 of 05
د شفین سټیک ستور VeggieSteamد قیمت نرخ د نایلان کور سره د سلیکون څخه جوړ شوی، د شیف سیک ستارور VeggieSteam د سټیوټټو غلا کولو لپاره د یو برتن دننه ولاړ دی یا د مایعویو کې د کار لپاره د لاسي شوي شیشین کانتینر دننه کارول کیدی شي. دا په 8 - 11 او انچ انچ کې راځي، او ښکلي اړخونه په اسانۍ سره د مختلف کانټینرونو شکلونو او اندازو سره سمون لري. VeggieSimam د تودوخې درجه د 400 سانتي مترو په مقابل کې مقاومت لري، د غیرستیک سطحې سطحې نه وګرځوي، او د لوړ ریک ریک ډیری واشیر خوندي دی.
03 of 05
د هیلین چین د آسیا پخلنځي بامو سټیمرد قیمت نرخ د اساسی آسیا طرزالعمل بانس سټیمر په اسانۍ کې اسانه، ښکلي خوځښت، یا د څښلو څاګانو لپاره کارول (په جلا توګه پلورل شوي) تر څو دا په ذخیره کې ډکه وي. 10 انچ اسټیرر دوه ټیټ لري، نو تاسو کولی شئ په یوځل کې یو ځل پخپله د دوی دوه بیلابیلې برخې وپاکئ، یا تاسو کولی شئ دوه ټیټونه وکارول شي ترڅو لوی مقدار بسته بندي یا نور نازک خواړه وخورئ. د ټولو بانسونو څخه جوړ شوی (حتی د بانس ګوتو او د بانسونو سره راټول شوي)، او بانس د کنزینګشن جذبولو لپاره کار کوي تر څو خوراکي غصب ونه کړي.
04 of 05
یونیورسل سټیمرAmazon.com د سټینلیس فولډ څخه جوړ شوی، د سرکول سټیمر جوړ شوی یو چټکه ډیزاین بیس شوی دی چې د 2 څخه تر 4 کیلوټ ظرفیت ترمنځ یا د 6 او 8 انچو په قطر کې) د سرکونو پرته بل برانڈز (، د بوټو سره کار کوي چې مستقیم لوري لري او همداراز هغه څوک چې لږ ځلې ښکلي اړخونه لري. د سیټیټ شوي لوپ سوراخ دا آسانه او خوندي کوي ترڅو لوټ کړي او سټیمر راولي، او ګرم شوي ګلاس لټکه په کلکه سره مخ شي ترڅو له تیښتې څخه هر ډول تودوخې او تودوخه مخنیوی وکړي.
05 of 05
د آسټر برقی خوراکی توکید قیمت نرخ که تاسو ډیری وخت ډوډۍ واخلئ، او د ډوډۍ خدمت وکړئ، یو برقی ساکر کولی شي د سټیوټوپ سټیمر څخه ډیر آسانه وي. د آسټر څخه د برقی غذایی سپیمر (5712 نمونه) په دوه برخو کې 6 کیلوټ ظرفیت لري، او د کانټینر شفاف اړخونه تاسو ته د غذایی موادو د پرمختګ څخه پرته د لیرې کولو له لرې کولو او د تودوخې څخه د تیښتې اجازه درکوي. ډیجیټل ډیزاین د 12 ساعتونو لپاره د ځنډ وخت لري (یوازې ډاډمن کړئ چې غوښه او نور باکتریاوې نه لري - خواړه خواړه د خونې د حرارت درجه د اوږدې مودې لپاره وګرځیده، او د 95 دقیقې ټیمر او همدارنګه د تودوخه ساتنه وکړئ. د اوبو زېرمه ډک کیدی شي او بهرنی ځای په ځای شي، او یو کړکۍ تاسو ته اجازه درکوي کله چې اوبه لږ شي. دغه سټیمر د 10 کیلو وړتیا وړ کټوال سره د چای یا نورو خواړو ککړ کولو لپاره په مایع کې، او د 8 هګۍ وړتیا هګۍ کونکي د سختو او نرمو هګیو جوړولو لپاره راځي.