Nonstick cookware د ځینو ډوله خواړو پخلی کولو لپاره خورا ښه دی، ځکه چې دا به د پین څخه په اسانۍ سره د خوړو خوشې کولو کې مرسته وکړي، او پاک کول آسان دي. دا د هغو کسانو لپاره هم ګټور دي چې د هغوی غوړ مینځ ته راوړي، ځکه چې خواړه په لږ تیل کې پکی کیدلی شي، مکھن یا نور چربی د دوديز پخلی په پرتله. دا کڅوړه عموما ایلومینیم یا د سټینینډ فولډ دی چې په داخلي کچه غیر کیمیاوي کیمیاوی کوټی لري، چې په زړه پورې سطحه لري، غیر خوراکي سطحه چې خواړه یې د پین پورتنۍ برخې څخه د خوړو څخه ساتي.
د کور اکثره کک موندلي چې سکیلټونه او سټین پینان د غیرسټیک ککارو لپاره خورا ګټور شکلونه دي، ځکه چې دوی کولی شي د هګیو تغذیه کولو، د پینکیک لوبو، یا سوټ ناشونی خواړه لکه مچھلی. A غیرټیکټ سیټینین کولی شي د وریجو پخلی او ساتلو لپاره ګټور وي، په اسانۍ سره پاکوالی ته اړتیا لري. (د ډاډ ترلاسه کولو لپاره ډاډه شئ چې " غیرستیک بمباکوونکي کڅوړه: کوم چې زه انتخاب کوم؟ " پریکړه وکړه چې کوم ککړوونکي ستاسو اړتیاوې پوره کوي)
د نانستک کوکیو سره د پخلی لپاره لارښوونې
دا خوندي لارښودونه د خوندي، اغیزمن پایلو لپاره وګورئ چې ستاسو په غوره حالت کې د پخلی کولو په ساتلو کې به مرسته وکړي:
- ځینې جوړونکي، لکه کلفالون، د لومړي ځل لپاره د خپل غیرسټیک ککارو څخه کارولو دمخه د پخلي سطحه باندې د سبزیجاتو تیلو کڅوړه رخصتول سپارښتنه کول، چې د پخلی سطح سطحه او ساتنه کوي.
- خالي خالي پین مه کوه. Nonstick cookware عموما د المونیم څخه جوړه شوې، چې د درنو، ډینر پوټین ډبرو څخه چټکه وده کوي. لومړنۍ پین ته لږه غوړ زیاته کړئ (سطحه په روښانه ډول سره کوټ)، او د خوړو زیاتولو دمخه د څو ثانیو لپاره مخه ونیسئ.
- د نسټ ډک سپری په ځای تیل، د سبزیجاتو غوړ یا انګورو غوړ څخه کار واخلئ. Nonstick spray په لسیټین کې شامل دي، چې په پایله کې به ستاسو غیر متشبث سطح ګیم جوړ کړي.
- په غیرسټیک ککړ کې یوازې ټیټ یا منځنۍ تودوخه استعمال کړئ. لوړه تودوخه کولی شي د پخلی سطح سطحه کم کړي، او د غیرسټیک کوټینټ په ډول پورې اړه ولري، احتمال لري چې هوا ته زهري زېرمه خوشې کړي.
- د غیر متکنه ککړې سطحې په اړه د فلزي موادو کارولو څخه ډډه وکړئ. پرځای یې، د لرګو چرګانو، نایلان، پلاستيک یا سلیکون لیپت شوي سامانونو څخه کار واخلئ. دا به د سطحی مخنیوی یا خنډ څخه مخنیوي وکړي.
- د تولیدو په وخت کې د پخلی کولو څخه دمخه د کارخانه سره وګورئ، او د سپارښتنې لوړه درجه وګورئ. ځینې غیرستیک کڅوړې د سون خوندي دي، مګر ډیری بریتانیا نه دي.
د نیسیک کوکیو پاملرنه
تاسو کولی شئ د دې تلیفونونو په تعقیب کولو سره د 3 څخه تر 5 کلونو پورې دوام وکړئ:
- د خوړو د ویشینګ او ګرمو اوبو سره د Cookware پاکولو لپاره یو نرم dishrag یا غیر ککړ سپنج استعمال کړئ. د ککړتیا پاکوونکو، د فولادو اون او نور سخت، د پاکو خاورو سطحو څخه کار واخلئ.
- غذايي مواد د پښو د سوډ او اوبو په واسطه پاک شوي وي، یا تاسو کولی شئ غیر غیر ککړ کلینیکونه لکه بون امی یا نرمه ازموینه وکړو.
- پداسې حال کې چې ځینې جوړونکي د خپل غیرستیک پخش کولو لپاره د ډوډۍ کنټرول په توګه کار کوي، دا تل غوره ده چې دا د لاس په واسطه پاک کړئ. ګرمو اوبو او سختو خنډونه کولی شي غیر عادي سطحه بدل کړي.
- د نیک ډک کڅوړه مه ګړندۍ مه کوئ، ځکه چې دا کولی شي د پخلی کولو سطح چپوي یا چپ کړي. که تاسو د محدودې خنډونو له امله د پخلی کڅوړه ډکولو ته اړتیا لرئ، د هر پین په مینځ کې د کاغذ تولیدو پرتۍ وساتئ.
- که په غیرسټیک سطح کې خرینګ یا چپس راښکاره شي، نو دا د cookware ځای نیولو وخت دی.