د رائس کرسیسی درملنه د پخاطر او آرامۍ غونډو لپاره تل د ښې خواږ غوره انتخاب دی. نه یواځې دوی چمتو دي چې چمتو شي، مګر دوی تالیف یا ډبرو ته اړتیا نلري. دا نسخه د مقاله نسخه ده چې د مشهور کچی کان کیندنې وروسته نمونه شوی. تاسو د کریمی کیرمیل، چاکلیټ او پنجیک سره غلط نشئ کیدی. دا مزیري مریزه ستاسو په راتلونکی پخلی کې هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د رائس کرسیسیس لیر لپاره :
- 6 پیسې د رائس کرسیسیز انارو
- 4 پیسې مینی مارشیلز
- 3 ټوټې ټوټې ناڅاپه مکتر.
- د کیرمیل پرت لپاره :
- 40-45 کیرمیل چوکۍ
- 1 14 غنم کولی شی شنډه شیدو مینځ ته راوړی
- 5-6 پاڼي ناڅاپه مکتر
- 1/8 د چاسبون مالګې
- د چاکلیټ لیر لپاره :
- دوه جامې نیمه خوږ چاکلیټ چپس
- 1 کڅوړه ناڅاپي بټر (اختیاري)
- 1/2 د پیټرو مینځل شوي پاکن حلونه، کټ شوي (د نیولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په درې لوی پاڼي کښل وکړئ په منځنۍ تودوخې تودوخه په لوی ساسنpan کې. د مارشمریلز اضافه کړئ، منځنۍ ټیټه تودوخه ټیټ کړئ او تر هغه وخته پورې چې تاوان یې نه وي پټې شوي. د سټینpan څخه تودوخه واخلئ او اناج اضافه کړئ. په نرمۍ سره یوځای سره مخلوط کړئ.
2. د پخلی سپری یا مکھن سره د لوی بیکیک ډوډۍ (13X9X2) خوند واخلئ. په غوټ کې د انارو مخلوط کول او لاسونه کارول، په نرمۍ سره د ډنډ په ټولو برخو کې فشارول. کله چې تاسو د کارمل چاس چمتو کوئ، جلا کړئ.
.3 په منځنی ساینس کی، 5-6 پاڼی پخیږی په منځنی تودو سره. د سینه ګانو شیدو او کارملونو اضافه کړئ. ډیری وختونھ ډک کړئ او د سوځیدلو لپاره ګورئ. که اړتیا وي نو تودوخه کم کړئ. کیرمیل باید د 2-3 دقیقو په اندازه په مینځ کې واخیستل شي. د تودوخی څخه لیرې کړئ، مالګې اضافه کړئ او د کریس شوي انار پرت ته یې واچوي. حتی د دې لپاره چې یو ښه سټالیټ استعمال کړئ. په ریفورجیک کې د 10-15 دقیقو لپاره روښانه شوی ځای د دې لپاره چې پریښودل شي.
.4 نیمه خواږه چاکلیټ چپس په میکرویو - خوندي کڅوړه کې وساتئ. مکھن اضافه کړئ (اختیاري). د 15 ثانیو لپاره مائکرووی، تر هغه چې چاکلیټ له مینځه تللی وي 4-5 څو ځله تکرار کړئ او بیا تکرار کړئ. مه اخلئ. چاکلیټ به د کار کولو لپاره خورا سخت وي. د چاکلیټ پرت غوښتنلیک وروسته، لرې کړئ.
.5 د پکن مخلوط په یو په روښانه ډول ګرم شوي پین کې ځای کړئ. په 350 درجې کې د ځنګل تغیر د 5-7 دقیقو لپاره. لرې کړئ او ښه کړئ. د مطلوب اندازې غوړ میوه.
6. له فرج څخه پین پاک کړئ او د کارمل پرت په مقابل کې خټکی چاکلیټ کړئ. تاسو ممکن دې ته اړتیا لرئ چې په برخه کې یې وکړئ. د سپتولا یا مکھن چاقو څخھ کار واخلئ حتی د دې لپاره. د کډوالو تخریب شوو پکنونو سره پورته پورتنۍ ټوټه کړئ. تاسو کولی شئ د بار چوکۍ د لیفورم کارمل ساس سره هم وخورئ، که څه هم دا اړتیا نده. په بشپړه توګه د تنظیم کولو لپاره 30 - 60 دقیقو لپاره ریفورم ته واپس کړئ.
7. په ریفورجیک کې د ځینو وختونو لګولو وروسته، دا وخت دی چې د انفرادی خدمت کولو اندازو کې وټاکل شي. اجازه راکړه چې د 20 دقيقو لپاره د خونې د حرارت درجه کې ناست وي. د تیز چاقو په کارولو سره، کنډکونه د کارمل او چاکلیټ جلا کولو لپاره له پین څخه وګرځئ. د چاقو څخه پاک پاک جام ټوټې سره وپلټئ او د مطلوب کچې چوکونو ته یې وویشئ.
په احتیاط سره د پین څخه راوباسئ او د خدمت کولو تلیفون تنظیم کړئ. د پلاستيکي لرګي سره په تکړه توګه د خدمت کولو لپاره چمتو کړئ. په یو ښایسته ځای کې د خدمت کولو لپاره چمتووالی وساتئ. که چیرې دوی په لمر کې پریښودل شي، تاسو د چاکلیټ او کیریمل خطر خطرناک کیږي. په یاد ولرئ، غواړئ د پخلی په وخت کې ضرب کم کړئ.