اوففس لا لایجیا ، یا د واورې هګۍ، په قارارډ ساس کې د تیرو کوچنیو پوټکو میرزونو یو فرانسیسي میسټ دی. ځینې خلک دا د ile فلیټینټینټ یا غرل ټاپو ته لیږلي ، مګر دا تخنیک یې په تخنیکي لحاظ دی، یو لوی مییرګ چې په کنډر ساس کې تیرېږي. هر هغه څه چې تاسو یې وایې، پوهیږئ چې دا خوند دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 هګۍ
- د مالګې کوچنۍ غوښه (1/16 کڅوړه)
- 3/4 کپ شکر، ویشل شوی
- 1 1/2 تسپون وینیل راټیټ، ویشل شوی
- 2 1/2 د شیدو شیدې، او تر 1 پورې ډیری ډیری
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ جلا کړئ او یوځل یوځای کړئ.
- د هګۍ سپين د مسو مسو کڅوړه کېږدئ، که تاسو لرئ، مګر يو بل کڅوړه به وکړي. که تاسو غواړئ د وینځلو سره یو ولاړ مایکروکارولو لپاره وړیا احساس وکړئ. هګۍ د لوی بالون ویش سره ولرئ، که تاسو لرئ، مګر کوم ویش به کار وکړي، یا د فامۍ تر وخته پورې په ماشین کې.
- مالګې اضافه کړئ او وهل یې کړئ لکه څنګه چې دا فاسده شوه.
- کله چې ثابت پیاوړي شکل ته وهل ووهئ - کله چې تاسو د هګۍ د غاړو څخه ویش یا بیټینګ پورته کړئ هغه چوکۍ چې باید شکل لږ شي، مګر بیا پاتې شي.
- د شکر 1/4 پیټ کې ډک کړئ، په یو وخت کې 1 ټوپک شامل کړئ. بیا په 1/4 کڅوړه وینیلا کې ځای کړئ.
- په پراخه لوټ یا سټین پین کې 2 1/2 cup شيدو او 1/4 کپ شکری وساتئ. شیدې نرمه ټوټې ته واچوي، ځینې وختونه د شندلو پواسطه سره مرسته کول.
- د هګۍ سپي د فوټبال شکل شکل کونکي جوړ کړئ، دوه مخلوط شګو استعمال کړئ، مخلوط د یو چمچ سره ټوپ کړئ او په بل چا کې یې د بل چا سره شکل کول.
- بیا د وړ شیدې ته د مریجونو د اسانتیا لپاره د وړ چټک کار واخلئ. ډیری مریضونه پرته له دې چې د ګڼه ګوڼې پرته فټ او یا په پین کې ډیر څه وخوري.
- کک، یوځل بیا وګرځوه، تر هغه چې مریجونه ثابت وي، په هر اړخ کې تقریبا 2 دقیقې.
- کله چې مریخونه پخي شوي وي، دوی د شیدې څخه ډیری لوټۍ سره لیږد کړئ او په پاکه پخلنځي تولیه کې یې وچ کړئ. د هګۍ د سپینې مخلوط سره بیا تکرار کړئ.
- کله چې ټول مغزونه پخي شوي وي. د جال پاکۍ له لارې د شيندلو شیدې کشف کړئ. که اړتیا وي ډیرې شيدو سره دوه متره برابر شي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د هګۍ بدن د پاتې 1/4 کپ بوره سره تر هغه چې روښانه سپینه او ګرمه وي. د شیدو مخلوط په پام کې ونیسئ لکه چې تاسو شیدو مخلوط کړئ، چې دا به اوس هم ډیر ګرمه وي، د هګیو په ترکیب کې. دوامدار ویره به دا سړی د ځړولو څخه ساتي.
- دا مخلوط یو منځنی ساینس ته انتقال کړئ او د تودوخی تودوخی وساتئ، په مسلسل ډول د لرګی چڼی سره ټینګ کول تر هغه وخته چی مخلوط د چمڅی پورتنی کوټ د کوټ کولو لپاره کافی نه وی او هغه لاره وښیی چی چیری ستاسو ګوتی خوند لری.
- په پاتې پاتې کڅوړې کې د وینیلا تیریدل. د فشار ساتونکي ساس، که تاسو غواړئ.
- هرڅه د پلاستيکې لرګیو سره او د ورځې څخه تر هغه چې شیدې وړاندې کړئ، ډوډۍ تیار کړئ، یا غنم تیار کړئ، ترهغه پورې چې تاسو خدمت کوئ، یا ډیسټرې راټول کړئ او ګرمه یې وخورئ. د کڅوړې شپږو شپږو کڅوړه په یوه کڅوړه کې واچئ او درې متره یې په سر کې یا هر خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 197 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 139 ملی ګرامه |
| سوډیم | 141 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 6 g |