د آلمان د میوو پرچون پلورونه ډیر مشهور او مشهور دي. ډیری ډیری د محلی میوو څخه مینځ ته راځی او د هغوی سره ارام او خوند اخلی. دوی په ډیری رستورانتونو کې لوی دي او کیکونه پاکوي او یا د سپک کریم سره اضافه شوي. مګر په آلمان کې ډیری د میوو برنامې پاکې شیشې څخه پاکې وې،
01 03
کریسچاسسر - چیری ایو دی وی
بارکوچلاس / فلیکر / CC 2.0 کرشسکسر د آلمان او سویس څخه یو له خورا مشهوره ګټه ده. همدارنګه د "کیریچ" په نامه هم پیژندل شوی دی، دا د کښت شوي مچري چیری ماشین څخه د الکولي الرو د 40٪ معنی سره پاک شوی دی. د 15 پیړۍ څخه په ادب کې یادونه وشوه، دا یو پایښت څښونکی دی چې ... "د غریب سړي سره مرسته کوي تر څو ډیر سندره ..." (البرټ هومر - "ووم ایسنین ټریکنین ایم ایلټین زیریخ").
کرشر واکس ډیری وختونه د هضمف یا "Verdauungsschnaps" په نامه سره د ډیرو سختو خوړو وروسته لکه فانډي ، " Raclette " یا د مریخ سره ناسته . دا کله کله د قافله یا چای سره اضافه کیږي او حتی په ګاکلیټ چاکلیټ کې هم اضافه کیدی شي. دا د ځینو کیکونو لپاره یو مهم اضافه دی لکه د تور ځنګل چیری کیک او په پنیس فوندی کې هم جزوونکی دی. دا په الکول - ډک شوي چاکلیټ کینډي کې هم مشهور دی.
دا د پاک ماش د کښت کولو له الرې جوړیږي، معمولا د ګوتو سره (چې کولی شي د یو یا ډیر خوږ د چیری نوعو) هر چیری چی جام ته ورسیږی د استخراج لپاره مستحق دی. ترټولو مهمه خبره دا ده چې چیری ډیره مغلقه ده، د شکر لوړ لوړه مواد سره. ارومان او خوندونه د الکول سره اخته شوي دي، که څه هم په ټانکونو یا کریکونو کې له دوو څخه تر دوو کلونو پورې ذخیره کول د ذایه د تجهیزاتو په وده کې مرسته کولای شي. چرګان د حاصلاتو ورځ د غوره پایلو لپاره پروسس کیږي.
ډیری کرشر واکر په هغه سیمه کې چې په تولید کې تولید شوي و، غصب شوي، که څه هم د 1800 کلونو راهیسې دا ګاونډیو هېوادونو ته یو مهم صادرات و. پداسې حال کې چې په آلمان کې د بلیک ځنګل ترټولو ښه مایع شوی مایع دی، سویس ډیری کوچني کوچني ډیسټریټونه لري، چې خپل محصوالت په سیمه کې پلوري او په اروپا کې سفر کولو لپاره ښه ارزښت لري.
د کرشر واکسین ذائق پیژندل د خوښۍ وړ ندی خو ځینې برتانويان مګر تیز، لکه قبربا یا ووډکا. د چیری آومس ذائقات ډیر مهم او تند باد باد له ځینو وختونو څخه راځي.
په متحده ایاالتو کې، لږ تر لږه د قیمتي کرشروسر بریالیتوبونه هیرام واکر دي. دا به تر ټولو آسانه وي چې تقریبا د شراب ذخیره کې پیدا کړي او تر ډیره حده د ترکیبونو لپاره ښه وي مګر لږ دومره چې د څښلو لپاره. دا په 750 ملی متر بوتلونو کې پلورل کیږي. کوچني بوتلونه په پراخه کچه بند شوي دي. ډیکونپر همدا رنګه کریسچاسسر - خوړونکي برانډی پلوري او لیرکس او آررو ارزانه بوتلونه لیري کوي.
Schladerer Brandy Kirschwasser Cherry 84 د آلمان په بلیک ځنګل کې جوړ شوی دی او د مستقیم سایټ لپاره ډیر ښه محصول دی.
دلته رسمي ویب پاڼه.02 03
های بیګربیسست - د ریکسبری سکنپپس
د SA 3.0 لخوا رچرډ هبرر CC د کرش په څیر، چې د میوو برانډی یا سکنپپس دی چې د میوې د کڅوړې څخه مینځ ته کیږي، های بیګاجسټسټ یو "Obstgeist" دی، یو غیر جانبدار روح یې د مایکروسافټ له لارې د راسبیری سره اخته شوی او بیا دویم ځل ("Feinbrand") سره مینځ ته راځي چې په نتیجه کې د حرارت درجه ډیریدونکي ټول سایټونه او رنګ پریږدي شاته. دا د راسبیریز د ټیټ شکر د محتوياتو له امله اړین دی، که دوی پخپله پخاطر ویشل شوي وای، نو ډیر لږ الکول به جوړ کړي. د های بیګربیسست د 40٪ د الکولي مشروبات معنی لري.
دلته د "هایبررسر" هغه محصول دی چې د پاک کریک تجهیزاتو لخوا جوړ شوی دی چې د رسولو بورډ بیرته راټولو په واسطه د "فاکبوبوز" لخوا رامینځ ته شوي برنامه جوړوي. د Chefkoch.de مطابق د 100 کیلوګرامه راسبربرونه د 2 - 3 لیټرو برانډی لپاره اړین دي.
های بیګربیسست ښه نه دی. دا د انګورو د خوړو او ذایرو څخه کارول کیږي، مګر د برتانويانو څخه لږ لنډ. دا کولی شي پاک وي، د کوچنیو شیشو څخه بهر وي، یا د بیلابیلو میوو او کریم ډیسټس سپکولو لپاره کارول کیږي. تاسو کولی شئ چې د جور ډکولو دمخه د مرمۍ په وخت کې دا ځای ونیسئ.
یو مشهور ملسری د وینیلا آیس کریم (اکثرا د تازه تازه سپک کریم سره) د سپکبری سټیس دی. واښو د منځنۍ تودوخې په یوه پښه کې د ګوتو په واسطه منجمد شوي رسېدل، یو څه وخوږه، مینځل او د هیک بیګیسټیسټ څخه ډک " Schnapsglas " اضافه کړئ. د آيس کریم کریم څخه ګرمه ګټه واخلئ.
سکډرریر های بیګاجسټ یو له هغو څخه یو دی چې په امریکا کې پلورل کیږي.
03 03
زویچینګاسسر - د پلم برانډی
Pixabay په عمده توګه په بدین - Württemberg (جنوب لویدیځ آلمان) او الګوا، تولید شوي د زیوټسینجنسا تولید د میوو لپاره دویمې بازار جوړوي او میوه یې له ضایع کیدو سره ساتي.
دا د کښت شوي کور یا ایټالیا پلازمینې ( Prunus domestica subsp. domestica ) څخه جوړ شوی، چې د دوه اونیو په اوږدو کې د اونیو لپاره تر اونیو پورې په کاکس کې ساتل کیږي. دا د جوړولو لپاره خورا اسانه دی او له همدې کبله اکثرا د مچیو په مینځ کې جوړېږي.
دا برنامه روښانه او بې رنګه ده. دا د کاربوبین یا ټانک عمر کې ساتل کیږي، په دې توګه ځینې ډوډۍ کموي. ځینې غوره زیوټیسګینګسر له څو کلونو راهیسې د ونې څخه مخکې عمر لري. د عمر له زیاتیدو وروسته، دا د څښلو 40٪ الکولیدو سره راټیټیږي.
زیوټسینګزرسر د کوټې په تودوخه یا لږ نرم، صاف دا خواږه نه ده