که تاسو ډاکټر مرچ خوښ کړئ، تاسو به د دې کیک سره مینه لرئ چې د کوکو او چاکلیټ سره ډک شوی. سوډا د چاکلیټ شتمنی ذائق وده کوي. هو، دا د یو عجیب ماډل په څیر ښکاري، مګر دا ښه ده. خپل غوره مغزات د بدلون په توګه اضافه کړئ. د سوډا فوټین غوره، یو چاکلیټ کوک په باره کې د هغې په اړه فکر وکړئ. (تاسو کولی شئ د کاک کولا لپاره د کوکا کولا په بدلولو سره د کوک چاکلیټ کیک جوړ کړئ.)
دا نسخه د "ډناسور بار - بی - کوین: یو امریکایی سړک خونه" کې پیدا کیدی شي "John Stage او Nancy Radke لخوا.
څه ته اړتیا لرئ
- د کیک لپاره:
- 2 غوړي وړه (سکفټ)
- 1 کپ شو
- 1 کپ نسووره شیر (تیاره)
- 1 کپ ندی شوی
- کوکو پاؤډ
- 1 1/2 ټپونو
- خوګ جوش
- 1 ډوډۍ ډاکتر
- 1/2 1/2 چاکلیټ چپس
- دوه لوی هګۍ
- 1 کپ توره
- 1 د سبزیجاتو غوړ
- 1 1/2 ټپونو ویینلا
- د یخني کولو لپاره:
- 3/4 د کپ لنډیز (د میوه خوړونکو سبزیجونو لنډیز)
- 6 چټکه پوسته (ناڅاپه، نرمه شوې)
- 4 پیالو پاڼي شکر (سکفټ)
- 1/4 د ناڅاپي کڅوړی کوکو پاؤډ
- د 1/4 پیال ډاکټر ډاکتر
- 1 1/2 ټپونو ویینلا
دا څنګه جوړ کړئ
کیک جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 ته لوړ کړئ.
- د اوړو، شکر، نسواري شکر، کوکاوا او بیکک سوډا سره یو کڅوړې ته یوځای کړئ او ځای یې ونیسئ.
- ډاکټر مرچ په یو ساسینpan کې وخورئ او د چاکلیټ چپس اضافه کړئ. لږ تر لږه ژوره تودوخه، تر هغه چې چپس یوازې پاتی شوی وي. تودوخه پریږدئ او ګوښه کړئ.
- هګۍ، تیتلی رنګ ، تیلو او وینزو سره په مخلوط کڅوړه کې ګډ کړئ او په منځنۍ سرعت سره یوځای تر دوه پورې دقیقه شي.
- د مکسر چلولو سره، په ورو ورو د ډاکټر مرچ - چاکلیټ مرکب کې وینځئ او تر هغه پورې چې په ملګری، نږدې یو دقیقو پورې وهل دوام کوي.
- د مخلوط سره په ټیټه کچه، په تدریجي توګه وچه توکي شامل کړئ. منځنۍ او دوه ساعته نور یې ټیټ کړئ.
- د دوه ګردې کیک پینونو ترمنځ بیټرۍ تقسیم کړئ.
- د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه پورې چې د غاښونو داخل شي مرکز ته راشي.
- د لسو دقیقو لپاره په پین کې کالی کړئ، بیا د کنډو شاوخوا شاوخوا چاڼ کړئ او پین پینټ یې په ګرمې ریکیک باندې واچوئ. په تدریج سره پین پینونه واخلئ او کیږدئ چې د کیک تیورونه په بشپړه توګه ډک کړئ.
تیاره کړئ
- د مکسر په کڅوړه کې لنډ او غوږ ونیسئ تر څو چې نرم او غوږ ونیسي.
- د بورډ شوي شاک او کوکو اضافه کړئ او تر هغې پورې چې مخلوط یې ګډ کړئ دوام ورکړئ.
- ډاکټر مرچ او ونیلا سره یوځای کیږدي او ډیر ورو ورو یې په تیاره کیدو کې واچوي، د مایکرو سره سره په تیز رفتار سره وهل یو څه ونیسئ. د وهلو دوام ته تر هغه وخته چې مخلوط روښنايي او بوی وي، تقریبا 1 دقیقې.
- لومړی پرت، پورته کښته، په فلیټ پلیټ کې وټاکئ. د تاکید کولو یوه برخه د پاسه پورته کړئ. د دويمې کیک پرت سره لوړ او د کیک د پورتنۍ او غاړو په برخه کې پاتې تیاره خپره کړه، په زړه پورې حرکتونه جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 899 |
| ټول ټیټ | 47 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 97 ملی ګرامه |
| سوډیم | 454 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 117 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 9 g |