ګردي غوښې او روميان دغه سستني ککر ليم لوبيا زړه او سواد کوي. دا ډوډۍ د وچ لامبو لوبیا او مکھن لوبیا سره جوړه شوې ده. پلان د شپې د لمر لوبیا په شپه کې ډیریږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ مکھن لوبیا (وچه، یا لیما لوبیا یا د ماشوم لیما لوبیا)
- یو لوی پیاز (کټی)
- د سره غوړ مرچ (کټ)
- 1 شنه شنه مرچ (کټ)
- 3 ریبز کڅوړه (کټوال)
- 2 منځنۍ گاجر (کټوال)
- د 4 څخه تر 5 سپیګریز افشا (کټی)
- 1/2 توچون آیګونګو
- 2 ټپونو کې د کجون طرزالعمل کول (یا
- د مالګې او مصالحو سره نور موسمي مخلوط
- د 3 څخه تر 4 سلیکونه بیکن) ډیزاین (
- 1 پونډه لوبیا لوبیا
- 1 کولی شي / 14.5 منډې ټنه
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
دا څنګه جوړ کړئ
1. وچ وچ لامین لوبیا د 6 کیلو ګرامه اوبو سره پوښ کړئ او په شپه کې لندل کیږي.
.2 د لوبیا خوله کول کراکپوټ ته لیږدول
.3 د تازه اوبو سره پوښ کړئ او د کټیو پیاز، غوږ مرچ، تڼۍ، گاجر او اجماع زیات کړئ.
.4 په لوړه کچه د 2 نه تر 4 ساعتو پورې پوښ کړئ، یا تر څو چې لوبیا داوطلبی وي. اضافي مايعات وچ کړئ. په بدیل سره، د سټیتټپپ په ترکیب کې مخلوط تر هغه وخته پورې چې میوې داوطلبي وي، بیا وروسته وچ شوي لوبیا او د سبزیج مخلوط سره سست ککر ته اضافه کړئ.
.5 د سست ساکر مخلوط سره اګانګ او کجون فصل کول شامل کړئ. په منځنۍ تودوخې کې په سکیلټ کې، نسوور رنګ شوی بیکن او د ځمکی غوښه؛ اضافي اضافه غوښه وباسئ د لیمو سره سره د لیما لوبیا ته اضافه کړئ. خوند او مزو ته د مالګې او مرچ کارول.
6. د LOW په اړه د 3 څخه تر 4 ساعتونو پورې پوښ او پوښ کړئ. د کڅوړو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 286 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 52 ملی ګرام |
| سوډیم | 744 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 25 g |