د چک چای کوکیز یا میډویی ټلیپیکی لپاره د چک چک روزنه د جوزا بورزواوا د "چک چکلوکو کوک بک" (تاج کروندګر انکار، 1965) څخه مطابقت لري.
Bear paws کوکیز د کرسمس په وخت کې مشهور دي کله چې دوی د وینکووی کوکوrovی برخه وي (NahTCH-nee Koo-KRAW-vee) یا د کریسمس میني. ځینې خلک دا په vanilla شکر یا کنفینرینګ بورډ کې لیږدوي، مګر زه غواړم چې پاخه شوي چاکلیټ کې پایونه وپوښم او د غوټیو لپاره په نرمه باد باد باد استعمال کړم. اندېښنه مه کوئ که چیرې تاسو د څښاک پنډ پین نه لرئ، د تلیین پین پاڼه به ښه کار وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 لرګی + 3 چڼکی مکھن (نرم)
- د 1/4 پیالو بورې
- 3 کپ د ټولو موخو لپاره اوړي
- 1/4 کڅوړه داراني
- 1/8 د چرګانو د ځمکی لبنان
- 1/2 د کپ کوکو پاؤډ
- 3/4 د مځکی ځمکی ډبرې (یا بادام)
- 8 آون ښه کیفیت چاکلیټ
- ګارنش: د بادامو پواسطه پوښل شوی
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- په بشپړه توګه د پخلنځی سپری سره د دری برخی پټو مالګو یا کولین پین (یا په بچونو کې یې جوړ کړئ).
- په یوه لوی کڅوړه کې کریم کریم سره مځکه او بوره. په یوه جلا کڅوړه کې، اوړو، غوخانو، لرګو، کوکو پاؤر او مغز لرونکو سره ګډ کړئ. د مکھن بوره مخلوط کې اضافه کړئ، په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ.
- د تیار شوي پینزونو ټوټې ټوټې کړئ او د نږدې 20 دقیقو لپاره یا د غاښونو ازموینه پاکه کړئ او کنګونه یو څه خړوب وي. بشپړ کول.
- تاسو کولی شئ د دې کوټې پنډونه چې د اضافي کوکو پاؤر، کنفینرینر شین او وینیلا شینج سره ټکر شوي. یا تاسو اضافي میلې ته لاړ شئ او د پښو اضافه کړئ.
- د بادامو "پنجو" جوړولو لپاره، چاکلیټ مټ کړل او په چاکلیټ کې د "پو" پراخ پای ډک کړئ، او په ټوکس شوي ټوکر یا کاغذ باندې ځای ونیسي. څلور ټوټه شوي بادام "پنډ" په ټوټې کې داخل کړئ پداسې حال کې چې چاکلیټ لا تر اوسه لوند دی. اجازه راکړئ په پوره توګه وچ کړئ. په یو وارټ کنټینر کې پوښل شوي ذخیره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 276 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 6 ملی ګرام |
| سوډیم | 113 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 3 g |