په یوناني کې: πάστα ελιάς، پیژندل شوی PAH-stah el-YAHS
د زیتونو، لرګو، غوړ او سریک دا مخلوط د تیزونو او تورونو لپاره د برخ، ډوډۍ او سبزيجاتو او د مناسب اوزز لپاره د Ouzo یا شراب لپاره راوړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د درې کالو کالی کمالمالاتا (یا شنه زیتون)
- 3 تفتیش زیتون غوړ (اضافي کنوانسیون)
- د 3 ټپونو
- د بلامامیک سرک (یا ډیر ښه شراب
- سرک )
- د 1 نه تر 2 لله د لشینګ (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
د څو ثانیو لپاره په آسانۍ سره مخلوط او مخلوط ټول مخلوط کړئ. دا پیټ به یو څه وړ وی.
د اوزو یا وین سره د میز په توګه خدمت وکړئ، د کوچنیو غرو، خټکو ډوډۍ، بستر تختې، او / یا خام سبزیانو سره. تپایډ هم د مایع یا یا د نیولو لپاره د موسم کولو په توګه کارول کیدی شي.
یادونه: د سرک اندازه د چک لپاره وټاکئ. د زیتون ترکیب یو تیزه او وړ ذائقه لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 130 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 492 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 2 g |