د کارمل سایټ د پنجشیر په پرتله خړوب کیږي او یو نری رنګه کوچنۍ کرهڼه ده. د خوږ خوږو پښو پخېږي او بیا د چاکلیټ چپسونو سره پای ته رسیږي. دا د چمتو کولو لپاره خورا اسانه لارښوونه ده، او دا تل یو ټکی دی!
کله چې ما بارونه انځور کړل، ما د 8 انچ انډول ډوډۍ کې نیمه نسخه جوړه کړه. ما دوی د شیدو چاکلیټ چپسونو پر ځای د چاکلیټ چپس نیمسیر سره راټیټ کړ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 3/4 د تور رڼا بوره شیر، پیکل شوی
- 1/2 1/2 مکھن، نرم شوی
- 1/1/1/1 کپ
- 1/2 / 1 غوټه سپینې نسویری شکر، پیکل شوی
- 2/3 کپ مکھن
- 1 1/2 د شیدو دود
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4).
- د اوړو مخلوط، 3/4 کپ نسووره شکر، او 1/2 د میتر مکھن؛ د خندا تر وخته پورې مخلوط. د ټیټ مخلوط د یو غیر منظم 9 -13 -13-by-2-inch baking pan په ټیټ سره.
- د ناڅاپي کڅوړو په برخه کې د فین ټوټو سپک کړئ. یوې خواته شوی.
- په یو کوچنی ساسنpan کې، 1/2 1/2 د کپ نسویری شین او 2/3 میتره مکتره. په منځنۍ تودوخه ککړ کړئ، په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، تر څو چې مخلوط د مینځلو لپاره پیل نشي. د یو دقیقو لپاره خنډ ورګډی د کارامیل مخلوط د پنکونو او کرسټو څخه پورته کوي.
- په لومړنیو تڼیو کې د 18 څخه تر 20 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه پورې چې د کارمل لیټ بلببل دی او کرسټی کنډک روښانه خوند دی. د تیو څخه لرې کړئ او په چټکۍ سره د چاکلیټ چپس سره وګرځئ.
- د چپس خپرېدو لپاره د کوچني توکی سپتولا یا مکھن چای څخه کار واخلئ په داسې حال کې چې دوی پخیږي. په بشپړه توګه په چوکونو کښینول.
د دوه درجن بارونو جوړیدل
لارښوونې او تغیرات
- د شیدې چاکلیټ چپس لپاره د چاکلیټ چپس ځایونو کې فرعي انسټیټیوټ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 222 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 24 ملی ګرام |
| سوډیم | 64 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |