ټوکه یوه کلاسي کینډي ده چې هرڅوک یې مینه لري! دا د انارو مکټان په چاکلیټ کې ډوب شوي دي نو دوی د بکسونو سره ورته دي. دوی آسان دي چې جوړ شي او تل د ډیری خلکو خوښيږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 oz (6 tbsp) مکھن (د خونې د حرارت درجه نرمه شوه)
- دوه د شلو شکرو (پوند شوی)
- 1 ټیټ. ونیلا
- 1 کپ د مڼی مکھن (نرم)
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 8 oz د چاکلیټ کینډی کوټ
دا څنګه جوړ کړئ
- په مخلوط کڅوړه کې، نرمه مکه، د انارو مکھن، پوند شوي چینی، ونیلا او مالګې سره ګډ کړئ.
- په منځنۍ سرعت سره د 1-2 دقیقو لپاره مخلوط کړئ، تر هغه چې ډیر نرم او ښه وي. ذائقه کول، او د ذوق لپاره شکر او مالګه بدلول.
- کینډی کوچنۍ گیندونو ته د 1 انچ انچ په اندازه رول ورکړئ، او د بکس پاڼې په ځای یې ځای پر ځای کړئ چې د ټوکر یا موم لرونکې کاغذ سره محدود دي. لږ تر لږه د 30 دقیقو لپاره چپ.
- کله چې ثابت شي، په مایکرویو - خوندي کڅوړه کې د چاکلیټ کینډی کوٹنگ پخه کول، د هر سایټ څخه د مخنیوی لپاره د هر 30 ثانیو وروسته محاسبه کول.
- د غاښونو بستر په ټینګه توګه د غاښونو بستر کېږده، او دا په نیمه توګه په چاکلیټ کې وویشئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د کینډی په سر باندې یو دانه ګوښه پریږدي. که چیرې غاښونه د کینډی څاه ګنډل نه وي، د بال څخه لاندې د یو رنګ څخه کار واخلئ پداسې حال کې چې تاسو خړوبئ ثبات یې اضافه کړئ.
- ډوب شوي کینډی بیرته په بیک پاڼه کې ځای پرځای کړئ، او د پاتې بالونو سره بیا تکرار کړئ تر هغه چې دوی ټول په چاکلیټ کې واخیستل شي. که دوی د غاښونو سره د ډوډۍ کولو لپاره خورا نرم وي، نو په سوریه کې د سوري ټوټې ټوټې کړئ ترڅو دوی بیرته ونیسي.
- یوځل چې ټول بکسونه واخیستل شي، د چاکلیټ د جوړولو لپاره د خاک ریخ کړئ. که وغواړئ د ګوتو په پورتنیو برخو کې په ګوتو سره په نرمۍ سره خپل ګوته وکاروئ. هغوی په فرشینټینر کې په یو وارټینټ کانتینر کې ذخیره کړئ تر دوه اونیو پورې. د ښه مزو او جوړښت لپاره، اجازه راکړئ چې د خونې د حرارت درجه د 10-15 دقیقو لپاره مخکې له دې چې خدمت وکړۍ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 189 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 81 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 4 g |